减肥吃什么食用油好？

减肥期间，可以选择食用含有不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、玉米油、花生油、菜籽油等。其中玉米油含亚油酸高，人体吸收快，胆固醇含量低，对心血管系统有保护作用。橄榄油也是减肥期间合适的植物油。含有较高的营养成分，但不会增加脂肪含量，有美容养颜的功效。减肥期间，尽量避免食用含有饱和脂肪酸的动物油。