吃豆沙包子能减肥吗?
吃豆沙包子不能减肥。
豆沙包热量:240大卡(100g)。市面上的红豆馅经常添加很多白糖和油,所以热量高,减肥期间要适量食用。
豆沙包的制作方法如下:
原料:中筋面粉250g,红豆沙250g,清水140g,干酵母3g。
豆沙包的做法:
1.将面粉、水和酵母放入面包机,选择面团混合程序,将豆子搅拌35-40分钟。
2.取出打好的面团,在案板上抹一点油,揉成光滑的面团。
3.放入锅中,用保鲜膜包好,放入28度烤箱或室温,发酵至两倍大小。
4.取出排气,重新揉面,将面团分成30克左右的小剂量,擀成圆形的面豆。
5.手心抹油,把做好的豆沙馅揉成20克左右的圆球。
6.把豆沙馅放在面团中间,包成圆形的包子形状,翻下来,做一个绿色的包子,盖上保鲜膜,醒发十分钟左右。
7.将蒸锅注满水,将馒头放入锅中。
8.盖上锅盖,大火烧开后转中火,蒸约15分钟。