减肥饼干怎么做?

材料

即食燕麦170克

鸡蛋1

40克蜂蜜

35克红糖

植物油10g

步骤1

准备食材,量15燕麦饼干。

第二步

将所有材料混合,这款燕麦饼干的制作真的很简单!大致来说,就是把准备好的材料全部揉在一起。但是,每种材料必须混合均匀,才能做出完美的红糖色燕麦饼干!

第三步

鸡蛋打散后,加入蜂蜜和植物油,搅拌均匀。蜂蜜几乎可以作为液体糖。

第四步

红糖也有甜味,但是热量比白糖低,调味后烤出来的饼干有特殊的香味和特点!强烈建议这里的红糖不要用白糖代替!

第五步

搅拌均匀。

第六步

燕麦片加入后,可以拿一个小勺子,从下往上翻,搅拌一下。因为之前的混合物比较稀,所以即使量比较大,也很容易把燕麦片混合起来。

第七步

已经用红糖染过了,很漂亮的棕色。如果有的红糖块稍大,不拌也没关系,但不要太多。

第八步

燕麦不那么容易成型,因为没有加粉。可以先用手里的勺子挖一些,紧紧挤压,会更好塑形。

第九步

大小根据个人喜好。如果稍微薄一点,烤起来会比较脆。视频中的饼干厚度约为1 cm。

步骤10

烤盘放油纸,烤箱预热,160℃烤20分钟。

步骤11

刚出炉的燕麦饼干有点软,冷却后会变脆。把吃不完的饼干留着,以免弄湿。

步骤12

燕麦和红糖健康又低热量好吃,不会增加负担。再配上一杯红茶,适合夏天的清爽感觉。赶紧试试吧!