绿茶和绿茶的区别在于，喝对了健康，喝错了有害健康。
绿茶的功效和作用
首先，我们都知道绿茶可以清肠。长期喝绿茶可以使肠道内的不良物质排出体外，这就是肠毒素！同时还能分解脂肪，减少脂肪的生长和吸收，缓解吃大鱼大肉时的油腻，从而达到瘦身的效果。既然绿茶可以分解肠毒素，那就可以改善我们的皮肤！每天喝一公斤绿茶，会大大改善皮肤的质量，减缓皮肤衰老的程度，减少皱纹的产生！
其次，绿茶对缓解疾病也有帮助。绿茶有抗肿瘤作用，还能防止身体衰老。库存中的茶多酚还能降低血液中的血粘度，降血压，防癌！疲劳后喝一杯绿茶也能缓解疲劳，有提神的作用。茶叶中含有咖啡因，会兴奋中枢神经，起到提神醒脑的作用！绿茶还会防止牙垢的产生！养成每天喝绿茶的习惯，会预防牙垢的产生！
绿茶的冲泡方法
想要冲泡一杯纯正的绿茶，有很多需要注意的地方。首先要注意的是烫壶，将沸腾的热水倒入茶壶，然后倒掉，最后加入绿茶冲泡。第一口茶倒出来的时候，绿茶的冲泡次数也很有讲究。绿茶冲泡四次以上，即使茶色纯正，口感好，也不要再喝，因为有害物质会在那个时候开始浸出，再喝。所以，绿茶冲泡的第二次到第四次，就是滋味浓烈的时候。这时候喝茶聊天最好了！
绿茶和绿茶的区别
首先，绿茶
绿茶又称乌龙茶，介于红茶和绿茶之间。既有红茶甘甜醇厚的特点，又有绿茶鲜美浓郁的味道，属于“性寒”茶。其制造特点是茶叶为绿色，经过人工筛选后不断摇青。由于叶片边缘相互碰撞，但发生了霉变氧化，呈现出绿茶叶和红茶叶的特征。所以绿茶也有“绿叶配红边”的美誉。当绿度适中时，立即用锅炒的方法杀青，迅速抑制茶叶的霉变氧化，融入绿度独有的品质特征。绿茶茶叶的需求取决于揉捻的方法，使茶叶收缩成条状。
选择这种外形厚实、坚实、厚重的茶叶，多数叶片呈螺旋状，茶边有朱红锯齿，但叶色深绿，润泽有光泽，有兰花的清香。
安溪的铁观音，武夷的大红袍，台湾省的乌龙茶都属于绿茶。除了最好的南岩铁观音、茶中之王大红袍，还有产自台湾省南投县鹿谷乡的冻顶乌龙，都是绿茶中的极品。而好的冻顶乌龙，冲泡后也有类似桂花的浓郁香味。
绿茶的冲泡方法是用100度的水温开茶，然后用98度的水冲泡5次，但最后一次冲泡最好用95度的水温。第一泡5秒，第二泡5秒，第三泡10秒，第四泡20秒，第五泡1分。
第二，绿茶
绿茶为非发酵茶，经高温杀青后，保持茶叶嫩叶原有的绿色。绿茶冲泡的茶色翠绿清澈，香气幽静，滋味鲜爽。绿茶性寒抗癌，属于保健饮品，但胃寒的人喝要注意。
绿茶的制造特点是必须经过杀青的过程，鲜叶的组织被杀青破坏。茶叶经过高温固定后，酶被破坏。由于酶的催化作用被抑制，茶叶中所含的物质必须迅速发生变化，绿茶的色、香、味的特点结合在一起。
选择外形扁平，色泽浅绿微黄，茶叶滑爽均匀，茶色清澈透明，滋味醇厚，清香微甜的绿茶。像毕这样的优质茶叶，茶叶形状像麻雀的舌头，叶薄、扁、微卷，叶上布满白毛，叶淡绿淡黄油润，清香持久，滋味如花。
绿茶和绿茶的区别可以从是否发酵来区分。绿茶属于半发酵茶，但绿茶属于非发酵茶。
编辑总结:中国的茶道礼仪博大精深，是很多外国人向往的古典文化！这也是中国文化不可或缺的一部分！但是肠胃不好，身材偏瘦的人要注意了！有些人不适合喝绿茶，怕身体越来越瘦。