如何炒鸡好吃又简单？

辅料:大豆色拉油15g，盐1g，酱油1勺，玉米淀粉1勺。

1.芹菜洗净，切成段。

2.将胡萝卜切成薄片。

3、蒜、葱切末。

4.将鸡肉切块，用淀粉拌匀。

5、木耳泡发，开水煮熟，捞出，晾干。

6、锅里放油，放入胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒。

7.加入鸡肉和盐，炒至熟。

8.加入木耳、酱油、蒜，搅拌均匀。

9、装锅，炒鸡即可。