吃水果好吗？

据说菠萝是16世纪从巴西传入中国华南的。它的果肉柔软，酸甜可口，能刺激食欲，富含果糖、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸、维生素等营养成分，因此很受欢迎。传言菠萝湿热，吃多了会拉肚子。其实我觉得是不对的。因为菠萝含有丰富的纤维，可以刺激肠道，加速蠕动，所以有些人吃了菠萝很快就上厕所。从医学上分析，这种香果有收敛作用。适量食用不仅可以预防腹泻，还有助于止泻。古代医家李时珍甚至认为菠萝可以“健脾胃，强元气”。这个观点和现代科学分析是一样的。菠萝丰富的菠萝杯，可以分解胃中的蛋白质，帮助消化。但需要注意的是，有些人对菠萝过敏，所以有些西医会建议气管或支气管敏感的患者放弃吃菠萝。即使是普通人，也要把削好的菠萝用盐水浸泡，以分解部分有机酸，降低其毒性，使果肉更加鲜美。如果吃了菠萝后感到喉咙不适，就是过敏症状。应立即停止进食，喝一杯淡盐水，稀释过敏成分。请吃柠檬。柠檬也可以化痰，而且祛痰的效果比橘子和柑橘强。柠檬汁里加温水和盐，喝下去把喉咙里积的浓痰咳出来，很有效。感冒初期，不妨用柠檬和蜂蜜冲洗，可以缓解咽痛，减轻咽干的不适感。柠檬饮料，柠檬汁，柠檬蜜都各有疗效，柠檬茶就差不多了。不是说柠檬茶无效，而是红茶是高温泡的。茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质增加。而且茶叶中的鞣酸和柠檬酸都是相当酸性的，有胃病的人最好避免饮用，但是对于有胃病的人来说，饭后一杯柠檬茶确实可以帮助消化。柠檬也能生育，故称“母子”。还可以美容，因为它的柠檬酸可以祛斑，防止色素沉着，内服外用都有效。国内更有研究指出柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带下垂甚至闭经的作用。酸橙可以降低血压和胆固醇，改善心血管疾病。它和柚子一样，含有一种类似胰岛素的成分，所以吃它可以降血糖，可以说是水果的一种奇妙“药”。荔枝要知道，荔枝是养血壮阳降火的东西。面对这种白玉般美丽的果实，发烧的人也只能忍了。痛风和糖尿病患者不宜多吃。如果你吃了太多的荔枝，你可以服用以下茶中的一种来降火。用玄参3元(9g)、麦冬3元(9g)、灯芯绒花3朵，用3碗水煎成一碗。或者吃凉拌西瓜喝一碗荷叶冬瓜水，也可以把火稍微调小一点。据说荔枝壳煮水可以治愈吃荔枝引起的身体不适。杨贵妃用这个一步法消除了荔枝的后遗症，恶心、四肢无力、头晕。阴虚热盛或肝火旺的人要记住，少吃荔枝比多吃荔枝好。平和或虚寒者，可无忧享岭南之果。椰子纯属误会。椰子是热带地方的瑰宝，含有大量的脂肪和蛋白质。随意从树上采摘成熟的椰子可以提供一顿美餐。椰子肉性温，能补阳火，能强身健体。最适合身体虚弱，四肢无力，容易疲劳的人，尤其是椰子糯米炖鸡，效果特别好，因为椰子肉，糯米，鸡肉都是滋补的，炖着吃滋补效果更明显。但体热高的人不宜常吃椰子。如果长期晚上睡觉，爱吃香喷喷的油炸食品，容易发脾气口渴，记得不要多吃椰子。另外，一直以清润著称的海椰子，其实和温带是一样的。如果真的爱椰子香，可以选择清凉的椰子水消暑，或者在制作椰子甜品时，加入其他食材来平衡，如沙参、百合、石斛等，可以清热养阴；加入冬瓜子可以泻肺火；加入清凉的雪耳或清亮的黄耳，可以中和椰子的干燥。患感冒咳嗽时，不妨吃点椰子肉，有止咳化痰、补火的作用。如果你不知道什么是感冒咳嗽，忽略了身体虚弱、喉咙痒、无痰等症状，又恰巧喝了白菜汤，感冒加重，咳嗽个不停，椰肉或椰子炖鸡可以有效缓解这些症状。桂圆滋补并不适合所有人吃。桂圆晒干后，养血安神的功效大大增加，对血虚引起的失眠有很大的治疗益处。但是，龙眼无论是鲜吃还是晒干煲汤，都不是人人都适合的。中医讲究食物口味和个人体质相结合，凡有内热痰火者不宜多食。根据经验，痛风患者吃太多桂圆可能会引起关节肿痛，哮喘患者本身发热可能会引起肺热咳嗽。燥热、痰火、皮肤病、腹胀(肝火过盛)者，切记不要多吃桂圆。如果你体质平和，吃一把桂圆是没问题的，血虚的人甚至可以用红糖炖桂圆来补身体。但是，当你患有外感疾病时，你应该避免食用，因为这种温暖而甘甜的水果可能会困住内热，延误病情。咳嗽时，无论是寒咳还是热咳，请避免食用，因为桂圆的特性可以使内热更盛，虚寒升级。虽然桂圆有养血安神的功效，但是只有那些气血不足的人，也就是容易心慌、心痛、疲劳的人，才可以享用桂圆作为食疗。那些过于愤怒和饥渴的人不要越界，否则只会等待黎明。柿子都是宝。根据现代营养学分析，柿子所含的维生素和糖分比普通水果多一倍或两倍。古代医书认为柿子可以补疲劳，可能就是这个原因。据《本草纲目》记载:柿子味甘寒，能清热除烦，止渴生津，润肺化痰，治热咳。柿子还可以入药，治疗打嗝、夜尿。柿叶在日本更受推崇，用柿叶茶制作的柿叶茶含有大量人体必需的维生素C。据说可以降低血压，保护心血管系统，治疗失眠。确实值得进一步研究。新鲜柿子一般都是寒凉的，身体虚弱、脾肾亏寒、外感寒凉的都不要吃。更重要的是，柿子富含单宁，所以吃起来很涩。最好不带皮吃，以免影响铁的吸收，或者一吃到蛋白质食物就凝固，引起腹痛腹泻。相反，柿子性平，能润肺理气，可作为水果食品或煮木瓜糖浆。柿子上薄薄的一层糖霜，是治咽喉痛、咽干、口腔炎的特效药。西红柿开胃，但《湿毒》医书有云:“西红柿味甘性凉，能生津止渴，健胃消食。”但医书上没有记载的是，西红柿湿毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹等各类皮肤病患者食用。西红柿含有丰富的维生素C，一克西红柿含有25毫克左右的维生素C，这种维生素C受到有机酸的保护，煮熟后不容易被破坏，所以很容易被人体吸收。此外，西红柿可以降低血压，可以作为高血压患者的辅助饮食；西红柿可以刺激食欲，尤其是在夏天，可以刺激孩子的食欲。但一定要记住，胃虚怕冷的人(容易拉肚子)和患感冒咳嗽的人(喉咙痒、痰白)不宜多吃生西红柿，最好煮熟后再吃。至于风湿病和皮肤病患者，即使是煮熟的西红柿也要少吃为好。我个人在临床上见过一个良性肿瘤的患者，用中药治好了，但是有一次吃了很多西红柿，第二天肿瘤又复发了？【喜欢。虽然这只是个别情况，且暂时仅限于民间观察，但只要有可能出现这种问题，就不宜用身体去冒险。无花果可以治疗溃疡。无花果也被称为文冠果，牛奶浆果和仙女果。根据医学书籍，它们有许多用途。滇南本草记载“治清咽，开胸膈，化痰散结”。《本草补》指其“五痔肿痛，煎服勤熏洗，有效。据研究，无花果可以加速伤口愈合，对消化道溃疡相当有效。此外，无花果富含抗氧化剂，有抗衰老的作用。无花果也常用于民间验方。无花果鲜吃，可治痔疮出血。结直肠癌患者也可以用这个方子作为辅助医疗，因为无花果中含有的果胶和纤维遇水会膨胀，可以吸收肠道中的有毒物质。无病无痛的人吃它，它还有排毒的保健功能。和苹果类似，无花果也有双向调节肠胃的作用。脾虚泄泻的人可以止泻。相反，便秘的人可以润肠通便。新鲜水果或干果也可以。将无花果烤熟研成粉末，经常服用有助于胃溃疡愈合。此外，果肉含有许多必需的矿物质和微量元素，如钙、磷、镁、铜、锰、锌和硼。下次煮汤的时候，别忘了这个“健康大使”。从营养学的角度来说，香蕉是富含淀粉的有益水果，而从中医的角度来说，香蕉味甘性寒，能清热润肠，促进胃肠蠕动，但不适合脾虚泄泻。凡事总有合理的解释。香蕉性寒。按照“热者凉”的原则，最适合燥热的人。痔疮出血的人，燥热胎动不安的人，都可以生吃香蕉肉。但也正是因为香蕉性寒，容易虚寒的人最好避开。比如胃寒(口淡腹胀)、虚寒(腹泻头晕)、肾炎(也是虚寒)、孕期脚肿的人，最好不要生吃香蕉。香蕉肉不能吃，除非煮熟了，凉性降低。至于感冒咳嗽，香蕉不宜食用，但食用前蒸熟香蕉是可以接受的。偏方用香蕉炖冰糖治疗慢性咳嗽比较管用；用香蕉煮酒当饮食。现代医学认为，香蕉可以治愈高血压，因为它含有丰富的钾，可以平衡钠的不利影响，促进细胞和组织的生长。香蕉可以用来治疗便秘，因为它可以促进胃肠蠕动。最有趣的是，德国研究人员表示，香蕉可以治愈抑郁症和情绪焦虑，因为它们可以促进大脑中内啡肽的分泌。总之，燥热的人一天可以吃一根香蕉，但如果怕香蕉受凉，可以选择吃芭蕉(通便力更强)、御用香蕉等品种。番石榴，俗称“鸡屎果”，在香港的水果摊上也有。医书上说它“味甘、性平”，能止渴、生津、除烦、止泻、杀虫。事实上，另一种同名的石榴Anpomegranate也有类似的特性。晚辈可能不知道石榴是什么，但它其实是过去男女送礼用的水果石榴(每个石榴至少有一两百粒籽)。石榴皮红糖煮水，可以祛湿止泻，对于脾虚引起的慢性腹泻非常有效。采集石榴的根，再加入石榴皮、槟榔片，是临床上治疗寄生虫的常用药方。服用后可使寄生虫麻痹，肌肉僵硬，排出体外。本方优于化学驱虫药之处在于不含毒性，寄生虫中毒后才排出，大人小孩都可以安心使用。还有一个方子，是将石榴皮和苍耳子混合，用炭焙干，捣碎研成粉末，加入食用油滴入内耳，治疗化脓性中耳炎。安石榴能止渴除烦，益精补肾，调节糖尿病。番石榴也有同样的作用，但杜冲的作用较弱。需要注意的是，番石榴叶和果实(或石榴)的配方只能控制血糖水平，不能治愈糖尿病。以番石榴为主的降血糖方子有:(1)用未成熟的番石榴果、叶、油柑煮水；(2)将番石榴加水煮沸或与猪胰脏混合煮汤；(3)将番石榴叶与十多片红薯叶一起煎煮。如果把番石榴当水果吃，肝热的人要小心防止便秘，因为它有收敛止泻的作用，去核吃比较合适；另一个可行的方法是和其他富含纤维的水果(如柚子)一起吃。