水果沙拉用什么酸奶？水果沙拉有哪些禁忌？

市面上常见的酸奶有安慕希酸奶、momchilovtsi酸奶、纯真酸奶，都适合做水果沙拉。很多做炒酸奶的商家都是用这三个牌子的酸奶。

2水果沙拉有哪些禁忌？1，脾虚便溏，慢性胃炎患者不宜食用。

2.冠心病、肾脏病患者要慎食。

3、感冒咳嗽、痰咳不适合食用。

4、急慢性肾炎和肾功能不全者不吃。

5、肠道疾病不适合饮用。

6.因为有些水果含糖量高，糖尿病人不宜食用。

3水果沙拉的做法是1。新水果沙拉的主料是香蕉(1)、苹果(1)、火龙果(1)、紫番茄(200g)。

辅料:椰子粉(2汤匙)、花生(50克)。

厨具:锅。

步骤:准备材料。在锅里炒花生。脱衣后放入保鲜袋，用擀面杖碾成碎片。将花生放入碗中，加入一些水，然后倒入椰子粉，搅拌均匀，制成沙拉酱。将紫番茄切成两瓣，香蕉切片，火龙果和苹果切丁备用。将紫番茄、香蕉、苹果和火龙果放入碗中，将沙拉酱倒入碗中，搅拌均匀即可食用。

2.酸奶水果沙拉配料:橙子(1)、草莓(4)、苹果(1)、梨(适量)、猕猴桃(2)。

辅料:苦菊(适量)。

厨具:一个大碗。

步骤:先用流动的水将草莓和苦菊洗几次，这样流动的水可以防止残留的农药渗入草莓和苦菊。洗净后，将苦菊和草莓加水，加入少许盐，在淡盐水中浸泡5分钟，将苹果去皮洗净，切丁，浸泡在淡盐水中，防止表面氧化变色。将奇异果、橘子和梨分别去皮切块。苦菊铺在盘底，水果丁全部放在上面，再倒入适量酸奶，即可食用。

做水果沙拉的4个小技巧1。做水果沙拉时，可以在普通的蛋黄沙拉酱中加入适量的甜鲜奶油，用它做出来的沙拉奶香味浓郁，甜味更重。

2.水果的品种和数量可以根据个人口味随意增减。同时，水果沙拉的原料要选择新鲜的水果，水果要切好放在盘子里。不宜放置过久，否则会影响其美观，降低水果的营养。

3.如果沙拉酱是酸的，可以按照3: 1左右的比例加入一些炼乳，即3份沙拉酱和1份炼乳。白色的沙拉酱，五颜六色的水果，好吃又好看。

4.把家里所有的水果混合在一起，完全不用做。至于沙拉酱的选择，超市有成品水果沙拉酱。当然，想减肥的人也可以选择酸奶做沙拉酱，一样好吃。只是酸奶要选择低脂品种，高脂酸奶往往太稠，做不了沙拉。酸奶本身有一定的酸味，所以做沙拉的水果要甜一点才好吃，香蕉是个不错的选择。