芒果腌制做法大全
材料
佐料
芒果150g
调味品
盐
适量的
精制糖
适量的
辣椒粉
适量的
水
适量的
腌制芒果的做法
材料图:
1.芒果去皮,切成薄片,加入适量盐腌制一小时,使其变苦。
2.将腌制好的芒果用凉开水冲洗两遍,倒掉苦水和酸水。
3.芒果片充分沥干水分。
4.将沥干水分的芒果片倒入无水碗中,加入白糖和胡椒面拌匀。让它品尝和服务。在冰箱里冷冻一会儿,味道会更脆。
烹饪诀窍
1,芒果被誉为“热带水果之王”,是一种温性水果,大多数人都可以吃。它含有丰富的糖、蛋白质(蛋白质食品)、粗纤维等营养成分,而且含有特别高的维生素A成分,多吃可以改善视力。
2.湿热体质的人不适合吃芒果。胃热过盛或有湿疹等皮肤病的人最好不要吃芒果,因为可能会加重病情。
3.每天吃芒果最好不要超过200克。