减肥期间喝什么粥?
1,减肥期间喝什么粥?
(1)三米红豆粥
材料:香米、薏米各30克、糯米50克、红小豆15克。
练习:
1.赤小豆用清水浸泡2小时,薏米用清水泡一会,香米和糯米分别洗净,锅里装满水。
2.大火烧开后,加入香米、糯米、红豆、薏米,用小火煨25分钟。等豆子烂了,粥香了,再把粥搅拌均匀。
食物点评:本品能清热利湿,健脾祛湿,减肥降脂,不仅可用于减肥和预防肥胖,还能降血脂和美白肌肤。对久病的人恢复也大有裨益。需要注意的是,津液和血生津,小便过多者需少食,脾虚不湿,大便干燥者及孕妇慎用。
(2)鲜葵花粥
材料:新鲜向日葵100克,大米50克。
练习:
1,直接把向日葵清洗干净,切成细丝。
2.将大米洗净,然后放入锅中,加入适量的水,煮成粥。当它快熟的时候,加入向日葵,煮一会儿。
美食点评:新鲜的葵花粥是一道美味。主要成分是大米,不仅可以减肥,还适用于肠胃积热引起的便秘、尿水、痢疾便血、疔疮痈等。
(3)冬瓜瘦肉粥
材料:冬瓜100克,瘦猪肉30克,粳米60克。水淀粉,葱花,盐。
练习:
1.猪肉洗净剁成肉末,加盐和水淀粉搅拌均匀。冬瓜洗净,去皮切片,粳米洗净,锅内注满水。
2.煮沸后加入粳米,煨粥20分钟,加入肉末和冬瓜片,煨粥10分钟。
食物点评:本品具有养胃生津、清胃降火的功效。长期食用不仅能减肥,还能保持皮肤白皙润泽,强身健体。
(4)芹菜双米粥
材料:小米20克,粳米50克,芹菜50克。适量的盐。
练习:
1.粳米、小米分别洗净,芹菜去根,洗净,切成小块,锅内注满水。
2.大火烧开后,放入粳米、小米,小火煨30分钟,放入芹菜,继续小火煨10分钟,最后加盐调味。
美食点评:此粥具有平肝降压、清热解毒的功效,具有很好的瘦身效果,是一种理想的绿色瘦身食品。特别适合高血压、高血脂的肥胖人群。
(5)香蕉粥
材料:香蕉2根,大米50g,糖适量。
练习:
1.香蕉去皮,直接捣碎。
2、大米洗干净,直接放入锅中,加入适量的水煮粥,等到差不多熟了,加入香蕉和糖,继续煮一会儿。
美食点评:粥的味道很好,让你有饱腹感,而且因为香蕉富含膳食纤维和酒精,可以有效刺激肠胃蠕动,帮助消化,消除便秘,减肥。
2.煮粥的小规则
浸泡:煮粥前将大米用冷水浸泡半小时,使米粒膨胀。这样做的好处是:(1)煮粥节省时间;(2)搅拌的时候会往一个方向转:(3)煮出来的粥很脆,味道很好。
锅里烧水,大家的常识是冷水煮粥,真正的专家是开水煮粥。这是因为开水煮粥不会糊底,比凉水煮粥更省时间。
先用大火烧开,再转小火,即小火炖30分钟左右。火的大小变了,粥的香味从里面散发出来。
搅拌勾芡,也就是让颗粒饱满酥脆。搅拌的技巧是:开水入锅时搅拌几下,盖上锅盖,直到小火煨20分钟,然后开始连续搅拌10分钟左右,直到脆稠。
点油:为什么粥要放油?这是因为在粥改为文火后10分钟左右加入少许色拉油,你会发现不仅成品粥色泽鲜艳,而且入口鲜滑。
分开煮底料:大多数人煮粥的时候习惯把所有的东西都倒进锅里,但是百年粥店不这么做。粥底是粥底,食材是食材。分别煮和煨,最后放一块煮一会儿,绝对不要超过10分钟。这样煮出来的粥清爽不浑浊,所有东西的味道都是煮出来的,没有任何异味。尤其是辅料为肉类、海鲜时,粥底要与辅料分开。
3.夏天怎么减肥最有效?
1,饭前喝两杯水
吃饭前喝两杯水可以帮助你有饱腹感,是减少食物摄入量的好方法。吃得少,就会减少热量摄入。当你摄入的热量低于消耗的热量时,减肥就近在咫尺了。当然,饭前喝水只是为了帮助你有饱腹感,吃得太少是不能减肥的!
2.偶尔犒劳一下自己
如果你总是渴望吃一块巧克力,请不要为了减肥而对自己要求太严格,这样对减肥没有好处。过于压抑自己的食欲很容易导致暴饮暴食,这对减肥的破坏性很大。偶尔满足一下自己的欲望,只要适量摄入,相信不会胖的!
3.充足的睡眠至关重要。
科学家发现,睡眠不足会增加饥饿激素的水平,饥饿激素是一种叫做瘦素的物质。瘦素是管理食欲的重要激素。它的生长会大大增加你的食欲,让你更加渴望高热量的食物。这样会增加你的热量摄入,毁了你的减肥计划。
4.减少你的餐具
就像饭前喝两杯水一样,使用较小的餐具是减少热量摄入的最好方法之一。研究表明,人的食量其实与餐具成正比,这与“你面前的食物越多,你就越会动心,你自然会吃得更多”的原理是一样的。而使用儿童餐具是一个非常好的选择。
5.买一个计步器
既然已经讲了如何减少热量摄入,而减肥的关键是让摄入的热量高于摄入的热量,那现在就来讲讲如何增加热量摄入吧!买一个计步器,每天走10000步,这是一个增加脂肪燃烧的快速减肥方法!