喝什么牛奶可以减肥！什么时候喝酒最好？

早晚是喝牛奶的最佳时间，早餐喝牛奶为一天的活力提供了充足的营养保障；晚上喝牛奶不仅有助于睡眠，还有助于身体吸收营养。根据美国和英国医学专家的研究，牛奶中含有两种过去不为人们所知的催眠物质。其中一种是血清素合成的色氨酸，可以促进睡眠。由于它的作用，人们往往只需要一杯牛奶就能入睡。另一种是天然的吗啡物质，具有类似的麻醉和镇静作用。所以，如果早上喝牛奶，必然会抑制人的大脑皮层，影响白天的工作和学习。另外，早上喝牛奶不利于消化吸收。这是因为牛奶中的蛋白质只有在胃和小肠中分解成氨基酸后，才能被人体吸收。早上空腹，肠胃排空很快，所以奶排到大肠还没消化完。再者，食物中吸收的蛋白质，只有在热量充足的基础上，才能形成人体组织的一部分。如果热量不足，吸收的蛋白质很快就会变成热量被消耗掉，这无疑是对大材小用的浪费。因此，营养专家认为，最好在晚上或睡前半小时喝牛奶。牛奶营养丰富，不仅含有人体必需的氨基酸，还含有含量高、易吸收的钙。长期饮用对身体非常有益。但是，你一定要注意喝牛奶的方式。以下是喝牛奶常见的误区。你一定要注意避免空腹喝牛奶会增加肠道蠕动，缩短牛奶在胃里的停留时间，使内部的营养物质不能被充分吸收利用。喝牛奶最好配一些淀粉类食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，有利于消化吸收。食物搭配不当牛奶不宜与含鞣酸的食物同食，如浓茶、柿子等。这些食物容易与乳汁发生反应，结块，影响消化。喜欢高度加工的牛奶。高度加工奶的营养价值不一定比鲜奶好。这是因为经过多次加工，牛奶中大多添加了微量元素或无机盐，但这些成分并不需要每个人都补充，所以不一定适合每个人。喝牛奶的知识有些人喝牛奶后会出现肚子咕咕叫、胀痛、腹胀，并伴有腹泻等症状。这是因为牛奶含有一种乳糖。出生后，肠道内有乳糖酶在婴儿泌乳阶段分解牛奶中的乳糖，乳糖会在大肠内发酵分解产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收。二氧化碳是一种气体，会引起胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状。成年人喝完牛奶出现这种症状怎么办？1，注意少喝，或者多次少量喝奶，每次喝半瓶(1.20 ml)。饮用1.2个月后，肠道内乳糖酶的活性可能会再次升高，再次饮用后不会出现肠鸣音和腹泻的症状。2.牛奶和鸡蛋一起吃也是一种方式。牛奶加热后，放入生鸡蛋搅拌，半熟时食用。鸡蛋半熟时最容易消化。这种吃法在消化和营养两方面都有互补的作用。谁不应该喝牛奶？1，缺乏乳糖酸的人不能喝牛奶。牛奶的乳糖含量很高，不能被人体直接吸收。必须在消化道内乳糖酸的作用下分解成半乳糖和葡萄糖才能被吸收。如果乳糖酸缺乏，吃牛奶后会引起腹痛、腹泻。2.铅工人不应该喝牛奶。牛奶中的乳糖可促进人体对铅的吸收和蓄积，加重或引起铅中毒。3.缺铁性贫血患者服用补铁药物后，如果喝牛奶，牛奶中的钙和磷酸盐会阻碍铁的吸收。4、部分消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶可促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，溃疡性结肠炎、反流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎以及全胃切除术后的患者，最好不要喝牛奶。此外，这里还有一些关于牛奶的常识:牛奶不宜久煮或加热过度。牛奶加热后会发生一系列的变化。煮沸后再次加热时，牛奶中的乳糖会开始焦化，逐渐分解成乳酸和少量甲酸，维生素被破坏，甚至颜色、气味、味道都会明显降低。所以热牛奶刚煮好，不宜久煮。牛奶不宜有太多冷饮。因为冷牛奶会增加胃肠蠕动，引起轻度腹泻，特别是对于溃疡、结肠炎等胃肠疾病患者，会加重病情。而且牛奶里的大部分营养成分都不能用。牛奶不应该冷冻或储存在保温瓶里。冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质等物质发生了变化，解冻后会出现凝固沉淀和漂浮的脂质沉淀，营养价值降低。因此，将牛奶保存在3℃左右是合适的。牛奶热后，倒入保温瓶保存。细菌很容易混入牛奶中。细菌一旦进入牛奶，每20 ~ 30分钟就能繁殖一次，使牛奶迅速变质。晚上喝牛奶比早上喝好。据报道，睡前喝牛奶有催眠作用。医学家观察到，睡前喝一杯热牛奶可以使人很快入睡，午夜后睡得更香甜，特别是对一些半夜醒来后睡不着的人。因为牛奶含有使人感到疲劳的L-色氨酸和具有镇静作用的吗啡。如果早上喝牛奶，肯定会影响白天的学习和工作，所以晚上喝牛奶比较好。最好不要空腹喝牛奶。有些人喜欢早上空腹喝牛奶。其实这是不科学的，因为空腹吃饭使胃蠕动更快，牛奶中的营养物质在被消化吸收之前就排到了大肠，造成了营养物质的大量流失和浪费。所以最好先喝牛奶再吃馒头和饼干，这样牛奶中的营养成分才能充分发挥。瓶装牛奶在加工过程中已经灭菌，饮用时不必煮沸。煮沸会使蛋白质变性，钙和磷酸盐被破坏，失去营养价值。牛奶放久了，会因为细菌的繁殖而变质。喝变质的牛奶不仅不会增加营养，反而会引发疾病。所以，最好是拿牛奶喝。