花果茶的配方、制作方法和作用有哪些?

花果茶的功效与作用

调理脾胃之气

德国花果茶含有大量的维生素C,里面的各种水果和鲜花各有特色。其中,葡萄味甘,性平,滋补肝肾,益气血,生津利尿;苹果味甘,性凉,能生津止渴,清热除烦,健脾止泻,也治大便干燥;木瓜、柑橘皮促进消化,健胃开胃;野蔷薇味苦,性凉,清热利湿,祛风,活血解毒;玫瑰花味甘,性温,行气解郁,活血止痛。各种作用不一,都与调和脾胃之气有关。

治疗感冒

郭华茶可以治疗感冒,发挥作用的是茶叶本身所含的活性维生素C。维生素C可以提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,其实相当于喝一杯新鲜果汁。在德国,人们往往把花果茶作为药物治疗疾病的辅助方法,认为这样可以缩短病程。

滋养肠道

有些消化不良的人在喝茶时吃果肉,因为它能促进肠胃蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。

排毒养颜

经常喝这种茶,还可以排毒养颜,避免脸上恼人的痘痘。

花果茶的做法

热花果茶

先取花或花瓣放入花茶壶中(花茶壶建议用玻璃制作),加入未沾花的热水,洗净后倒出。取标准勺约一勺至一勺半(约10 ~ 15g)后,放入花茶壶中,加入热水至8分满(约400~500g),温度45℃左右(温度过高会破坏营养,影响口感),然后在吧台放置2分钟左右,即可端给客人。

冰花果茶

取花果茶15g ~ 20g,用温水(45℃左右)浸泡5分钟,然后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯放入冰中,再慢慢倒入果茶。

滋润花果茶

花果茶用热开水冲泡后,加入适量蜂蜜或冰糖,为热饮;混合后加入冰块,这是冷饮的饮用方法。另外,如果时间充足,也可以放入冰箱,冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮用方法。

冰淇淋花果茶

先把花果茶混合成冷饮,倒入漂亮的杯子里,大概九分饱。然后用冰淇淋勺挖出一团冰淇淋,放在花果茶上。记得用冰镇花果茶。如果冰淇淋一放进去就化了,会影响茶的口感。

风味花果茶

花果茶泡好后,加入话梅,稍微搅拌一下。等3分钟左右,就有一杯美味的蜜饯花果茶了。郭华茶可以搭配热饮或冷饮,蜜饯也可以搭配无花果、金桔干等。视口味而定,其主要作用只是添加风味。

果酱花果茶

花果茶冲泡好后,加入1小勺苹果酱或其他果酱,搅拌后饮用。冷热饮料都可以。需要注意的是,如果加入果酱、蜂蜜或冰糖,要减少用量甚至不放。

郭华茶的配方是什么?

花果茶过去的配方:忘我,牡丹花,玫瑰王。

瘦身花果茶配方:玫瑰王、千日紫、减脂叶。

时尚美容花果茶配方:牡丹花、洋甘菊、顶级茉莉。

一清安神郭华茶配方:顶级茉莉、玫瑰王、薰衣草。

难忘今宵花果茶配方:薰衣草,千日紫。

浪漫情人凉茶配方:忘我,甜叶菊叶顶茉莉。

花果茶介绍

郭华茶,又名果茶,是一种类似茶的饮料,由各种花和水果浓缩干燥而成。其成分中含有多种维生素、果酸和矿物质,但不含咖啡因和单宁酸。不同口味的花果茶成分有一定差异,但芙蓉、玫瑰果、橘皮、苹果片仍是主要成分。冲泡后仍能保持花果的原有风味,浓郁的果香味,加上冰糖的饮用,可以舒缓心情,有美容养颜的功效。

郭华茶是由水果和鲜花精制而成的,据说已有数百年的历史。一般来说,欧洲人喜欢喝咖啡,但对于德国人来说,花果茶是他们饮食的重要组成部分。不仅德国老人喜欢喝,德国女性也将其视为不可或缺的美容美味。

花果茶一般由热带木槿、葡萄、苹果、酸梅、野蔷薇、木瓜、芒果、橘皮、矢车菊、罗马洋甘菊、玫瑰等花果组成,没有任何污染。