番茄豆腐怎么做才好吃
详细介绍了蘑菇虾番茄豆腐汤的制作方法
烹饪与功效:食疗食谱、滋阴食谱、清热解毒食谱、高血压食谱。
口味:酸甜工艺:煮沸
蘑菇、虾、番茄、豆腐汤的加工材料;
材料:干香菇40克,虾仁160克,豆腐(北)200克,西红柿100克,火腿50克。
调料:姜3g,葱5g,盐4g,胡椒粉2g,花生油10g。
教你怎么做香菇虾仁番茄豆腐汤,香菇虾仁番茄豆腐汤怎么做才好吃。
1.将蘑菇浸泡后切块,保持水浸泡在蘑菇中。
2.虾洗净,用盐和胡椒粉腌制。
3.将豆腐和西红柿切成丁。火腿切片。
4.用适量的水将蘑菇水煮沸。
5.将葱、虾、香菇翻炒,捞出。
6.水开后,加入豆腐,然后加入蘑菇。
7.烧开后加入西红柿、火腿、虾调味,加入熟油。
小贴士-健康小贴士:
此汤具有抗坏血病、清热润燥、降血压、减脂的功效。
小派-食物相克:
虾:虾不宜与某些水果同食。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食,不仅蛋白质的营养价值降低,鞣酸与钙离子结合形成不溶性共轭物,刺激胃肠,引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。海鲜应该和这些水果一起吃,至少间隔2小时。
西红柿:西红柿不宜与石榴同食。