燕麦煎饼怎么做？

燕麦能提高人体免疫力，有助于减肥，防止便秘，改善血糖，降血压，降血脂。

材料:面粉、燕麦片、鸡蛋、火腿、葱花、盐、味精(鸡精)。

将所有材料放入锅中，加适量水调节至硬度适中。

锅放油加热，用勺子取出面糊，放入锅中，煎一面再翻另一面，然后用锅铲轻轻压一下饼，加热均匀。翻几遍，最后把蛋糕烤到金棕色。

经常吃燕麦可以降低血糖和胆固醇，还可以预防心脑血管疾病。有这些疾病的人，尤其是老年人，应该多吃。

肥胖者也可以常吃含燕麦的主食，因为燕麦可以长时间控制能量摄入，从而慢慢消化碳水化合物对血糖的影响，也可以减少饥饿感，从而控制体重。

从中医的角度来说，燕麦味甘、性平，能养心脾，还能敛汗，适合盗汗、体虚或肺结核患者食用。

燕麦还具有抗氧化、延缓皮肤衰老、减少皱纹、增加皮肤弹性、美白保湿等功效。而且燕麦中的蛋白质还能在头发表面形成一层保护膜，滋润头皮，减少发剪的摩擦，减少头发损伤，促进头发健康生长。燕麦中的蛋白质可以在头发表面形成一层保护膜，保持头发中的水分稳定，从而使头发柔顺光滑。