减肥期间！哪些食物是禁止的？如何合理安排一日三餐？

1.巧克力面包:烘焙面包代替巧克力面包:巧克力面包含脂肪18g，比烘焙面包多18倍。所以减肥的人应该选择吃低脂面包。

2.冰淇淋:果汁冰淇淋代替冰淇淋:冰淇淋种类繁多，脂肪含量不同。减肥的人应该选择吃低脂冰淇淋，果汁冰淇淋是最好的选择。看似漂亮的冰淇淋，却含有以下肥胖成分！

3.碎坚果:很多人喜欢吃冰淇淋上的碎坚果。事实上，坚果含有大量的营养物质，包括蛋白质，维生素E，铁，铜，锌，锰和纤维素，但脂肪真的很多。虽然它的脂肪大部分是不饱和脂肪，有助于降低血液中的坏胆固醇，但热量高，吃多了容易发胖。

4.彩色糖果棒:彩色糖果棒和棉花糖虽然没有脂肪，但含糖量高。糖的营养价值很低，只提供热量，吃多了容易发胖。1汤匙彩色糖果含有60卡路里。

5.巧克力片:巧克力片含有55%的可可脂，18%的碳水化合物，12%的蛋白质，绝对是高脂肪食物。在冰淇淋中加入巧克力碎片会使脂肪、糖和卡路里加倍。

6.羊排:用炸猪排代替羊排:100g羊排含脂肪36g，是同量猪排的6倍。

7.香肠:汉堡而不是烤香肠:每根香肠表皮下隐藏的脂肪高达30克，而芝士汉堡只含有13克脂肪，而且里面填充了沙拉蔬菜、番茄片、芝士和肉类，更有营养。

8.花生:撒了盐而不是花生的小蛋糕:花生是受欢迎的零食，但每100克花生中含有50克脂肪，提供的能量足以满足减肥者的日常需要。所以要选择吃低脂或者无脂的零食，而撒了盐粒的小蛋糕几乎不含脂肪。花生脂肪含量高，但含有不饱和脂肪，对身体有益。只要每天不过量，20粒左右的花生就不会胖。

两种减肥食谱:

1，控制主食，限制甜食

如果原来食量大，一日三餐主食可以减少50克。逐渐将主食控制在250-300克左右。主食是小麦、大米和一些杂粮，但必须严格限制食量，养成吃七八分的习惯。对于含淀粉过多、极甜的食物，如红薯、土豆、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、果汁甜食等，尽量少吃或不吃。

一些含脂肪过多的食物，如花生、核桃、芝麻及各种动物油、黄油、油炸食品等也要节制。副食可以用瘦肉、鱼、蛋、豆制品和含糖量少的蔬菜水果。

2.食用纤维

纤维会阻碍食物的吸收。纤维吸收水分，在胃里膨胀，可以形成更大的体积，使人有饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人可以在一定时间内消化吸收富含纤维的食物，然后排出废物。饮食中摄入纤维多的人咀嚼次数多，所以进食速度变慢，这样小肠才能慢慢吸收营养，血糖水平难以上升。

因为膳食纤维可以促进肠道蠕动，如果大量食用，便秘自然会减少，大肠癌的发病率也会降低。所以，肥胖者要多吃纤维。

3.适量喝水或喝汤。

饮用水是人们日常生活中不可或缺的需求。夏天可以吃西瓜西红柿解渴，西瓜汁冬瓜汤也可以利尿。过度限水可使肥胖者汗腺分泌紊乱，不利于体温调节，尤其是尿液浓缩，代谢残留物不易排出，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水可以补充水分，调节脂质代谢。

经常喝汤以保持健康。喝汤对人体健康有好处。人们发现汤是一种很好的食欲抑制剂。所以有些肥胖者用汤来减肥。平时吃饭时多喝汤以减少主食的摄入，从而达到减肥的目的。