为什么喝蓝莓酵素可以减肥? 酵素没有减肥的作用,服用后体重会减轻,可能是因为服用者在控制饮食。酵素瘦身?永远不要空腹。“其实酵素就是‘酵素’的俗称。在日本和中国台湾省叫酵素,在中国叫酵素。酵素是一种短链脂肪酸,可被肠道菌群利用,促进肠道蠕动,帮助排便。”