青苹果皮可以吃吗？

青苹果皮可以吃。青苹果皮中含有黄酮类等食用价值较高的物质，可以不削皮食用。但是苹果表面会有果蜡或者残留农药。可以准备一把盐和苹果皮一起搓。盐可以杀菌，去除苹果皮上的农药和果蜡。

青苹果皮是可以食用的，其中含有黄酮类等食用价值较高的物质，可以不去皮食用。但是苹果表面会有果蜡或者残留农药。可以准备一把盐和苹果皮一起搓。盐可以杀菌，去除苹果皮上的农药和果蜡。

功效

青苹果的皮有很多营养成分，有润肺排毒的作用，还能加速人体新陈代谢，从而有助于减肥瘦身。

另外，青苹果皮中维生素C的含量比较丰富，可以淡化色素沉着，有利于防止色素沉着，美白养颜。而且青苹果皮还能抑制癌细胞的生成，有效预防癌症，提高人体抗病毒能力。

青苹果皮怎么吃？

青苹果皮可以和苹果果肉一起整体直接吃，但是吃苹果之前要把皮洗干净，虽然直接吃会很难吃。但这样更有利于营养的直接吸收，也可以挤着吃。如果觉得直接吃果皮不好，可以把整个青苹果连皮榨汁，这样口感会更好，营养成分也不会被破坏。