山姆瑞士卷冷冻后如何解冻? 山姆瑞士卷在室温下解冻,冷冻后冷藏和微波炉。1,室温解冻:具体解冻时间视室温而定。2.冷藏解冻:将瑞士卷放入冰箱,等待解冻。3.微波炉解冻:将瑞士卷放入微波炉,设定为中高火,解冻1分钟。