蛋白粉怎么吃？

1.不能用开水冲。

建议用温水(不要热)或冷水冲泡。此外，果汁饮料和牛奶都可以。如果用开水，会有变质，结块。蛋白质大多由肽组成，大量氨基酸分子首尾相连。蛋白质遇到高温、强碱、重金属盐会变性，也就是说不会变成蛋白粉。

2.最佳拍摄时间

对于乳清蛋白来说，晚上训练后30分钟内比较科学，早上也是加餐的好时机。

3.可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维生素片等一起服用。，完全没有任何冲突。

对于运动人群，每斤重量为1-1.5g..比如体重70KG，每天蛋白质需要量为140-210g以上。蛋白粉的用量要根据每天摄入的蛋白质含量(包括三餐所含的蛋白质质量)来计算。

二、蛋白粉选购原则

1.确定健身目标

健身目标在选择蛋白粉时起着重要的作用。比如健身者和减肥者，营养成分的比例有明显的差异。举重运动员要寻找蛋白质含量高的产品，耐力运动员需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉，而减肥者需要蛋白质含量高但碳水化合物和脂肪含量少的蛋白粉。

2.质量和价格

俗话说“有付出才有收获”，这也适用于蛋白粉。虽然价格是一个重要的考虑因素，但它不应该作为选择产品的单一标准。市场上确实有价廉物美的优质蛋白，但大多数情况下，厂家会根据不同的消费水平，提供低价或优质高价的产品。

阅读成分表

买蛋白粉的时候了解成分很重要。碳水化合物、蛋白质和脂肪以及其他成分的详细信息将在标签上提供。此外，应明确产品使用的是天然糖还是高果糖玉米糖浆等人工甜味剂。

根据口味选择

市场上有不同口味的蛋白粉。除了健身目标、价格、成分，口感也是选择最佳蛋白粉的重要方面。有些厂家还会提供少量样品供消费者品尝。

扩展数据:

乳清蛋白粉过量的潜在副作用:？

1.诱发心脏病:蛋白质的分解产物在体内堆积，会影响正常的肝肾功能和免疫力低下，蛋白质摄入过多也会增加患癌风险。

2.疲劳:蛋白质通常与能量联系在一起。但是如果没有健康的饮食支持，食用乳清很容易导致疲劳。换句话说，乳清应该与复杂的碳水化合物结合。？

3.腹泻:由于摄入过多蛋白质，身体难以消化，婴儿特别容易腹泻。？

4.头痛:乳清蛋白含有酪蛋白，是偏头痛和其他类型头痛的主要诱发因素。

5、水肿:蛋白质和过量乳清常与水肿和胀气有关。？

6.蛋白质的不耐受:和乳糖不耐受一样，很多人会产生蛋白质的不耐受，并导致免疫系统反应，过度分泌粘液。

参考资料:

蛋白粉百度百科