瘦果的功效与作用
健脾消食,润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,可以帮助人体消化食物,促进食欲。因为含有多种脂质,所以有润肠通便的功效。
缓解喉咙痛和消肿。含有柠檬酸、富马酸、琥珀酸、苹果酸、丙酸、草酸、奎尼酸等物质,具有消炎消肿的作用,能利咽消肿。
补充营养。含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和必需氨基酸,能有效补充人体营养成分,增强机体抗病能力。
抗癌。未成熟果实的乳汁中含有补骨脂素、香茅内酯等活性成分,成熟果实的汁液中可提取一种芳香物质“苯甲醛”。两者都有抗癌作用,可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促进其变性!
瘦果的减肥机理:瘦果与其他水果相比,属于柑橘类,富含维生素C和纤维,容易有饱腹感。但是,它的热量很低,堪比西瓜。比如一块20卡的沙田柚(140g)。瘦果减肥作用突出,是因为它含有丰富的果酸,能有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制食欲。并含有特殊的氨基酸,能抑制胰岛素分泌。从而抑制肝脏中血糖转化为脂肪。瘦果是低GI食物,所以即使吃多一点,它的热量也只会快速转化为脂肪(识别脂肪多的食物)。
降血脂、降血压:瘦果中含有的脂肪酶和水解酶具有降血脂、分解血脂的作用,因此可以降血脂,减少脂肪在血管中的沉积,从而降低血压,预防冠心病。
对高血压、动脉硬化、冠心病、咽喉肿痛、急慢性肝炎有明显疗效。实验和饮用结果表明,能明显降低甘油三酯和胆固醇,长期饮用具有清热解毒、益肝润肺、消炎利尿、通便、减肥、降血脂的功效。