简单美味的鸡胸肉制作方法

鸡胸肉高蛋白低油低热量，是想减脂增肌的人菜单中必不可少的食材。青椒含有大量维生素，水分高，热量低，具有缓解疲劳、排毒的功效。两者结合，可以说既有味道，又有营养价值。下面为大家整理一下鸡胸肉的美味做法。希望对大家有用。

时间时间

25分钟

配料配料

2个青椒

鸡胸肉1块

胡椒1茶匙

料酒1汤匙

1汤匙酱油

淀粉1汤匙

一点葱花

一点蒜末

盐1茶匙

糖1茶匙

(注:1汤匙约为15g，1茶匙约为5g。)

小贴士小贴士

1.用大火炒鸡胸肉和青椒，不要炒太久，不然会变老，影响口感！

练习步骤

1.鸡胸肉切丁

2.将切好的鸡胸肉用料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟。

3.青椒切成菱形片，大蒜切碎，洋葱切成葱花。

4.锅中倒入油，爆香蒜末和葱花。

5.将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒至变色。

6.倒入酱油，搅拌均匀。

7.放入青椒翻炒，然后加水和淀粉勾芡，加盐翻炒均匀。