海参冬瓜汤的做法海参冬瓜汤的做法介绍

1.准备材料:冬瓜400克,海带4两,海参150克,陈皮2片,瘦肉半斤。

2.将海参洗净切丝,冬瓜去皮,然后洗净,海带泡水去泥,然后切段,再与陈皮、瘦肉一起放入锅中,加八碗水,小火煨两小时左右,加盐调味即可饮用。

3、海参补肾益气,滋养阴阳,海带中含有丰富的碘和多种微量元素,能消除体内脂肪和胆固醇。冬瓜中含有的葫芦巴碱能促进人体新陈代谢,抑制糖转化为脂肪。此外,冬瓜籽中含有的蛋白质和瓜氨酸可以滋润皮肤,抑制黑色素的形成;所以这款汤可谓集滋补、美白防斑、瘦身于一身,最适合贪吃爱美的人喝。