是五月的金牌水果。冷冻一次,比直接吃更美味,还能保持半年清凉。
这个做法是前年从朋友那里学来的。当时我去他们家玩,看她做。从那以后,我就喜欢上了。
是荔枝和酸奶的冻仙组合。真的很好吃。没吃过的姐妹一定要尝尝!
荔枝是五月的新鲜水果。虽然五月有很多时令水果,如杏子、桑葚、李子等。荔枝是所有水果中的国色天香。
有诗赞道:“玉雪披绛纱”,“美人上床,只一片,便口肥,便是黄昏”,都是荔枝。
那为什么不直接吃了放冰箱里冷冻呢?原因有二:一是适合夏天,凉凉爽口,吃一个就提神;其次,正所谓“一个荔枝三把火”。荔枝吃多了容易上火,放冰箱冷冻可以降火!
就吐槽一点:真的是有些人挖核太难了!
另外,我想告诉你一些关于科普的事情。虽然我们平日吃荔枝会把核和皮扔掉,但其实它的核和皮都是很有用的中药材,荔枝壳还可以用来合香,也就是在做香的过程中经常作为辅料来添加。
好了,我们开始练习吧!
1,我们来说说5月份的荔枝价格。现在荔枝因为刚上市,价格比较贵,超市里30多块钱一斤!
另外,还是这个绿色的。红色的更好,但它可能会在一段时间后出现。不过绿色的也很鲜甜,汁水很足。......
2.把所有的荔枝一个一个剥开。有人说剥荔枝很难,但我觉得很容易。
边剥边吃,肉质白嫩鲜嫩,汁液饱满香甜,真的是炎炎夏日的绝配。
最近我们这里很热,近30度的温度没有食欲。我们每天吃更多的水果,荔枝是新的。我立即去给我的家人带回了3英镑。
3.去皮后先用冷水冲洗干净。
之后用剪刀去掉核,需要一点时间,但是边煮边吃还是挺简单的。
4.把这一步的操作留给孩子。他喜欢和我一起做各种各样的食物。虽然很丑,但我从不排斥他的参与。
给宝宝一个小勺子,把酸奶放进荔枝里,填满每一个洞。
我喜欢草莓或者黄桃酸奶,冷冻后很好吃。
5.一个一个摊开,放入冰箱冷冻层4小时,就可以吃了。当然,放一夜也没问题。
如果家里有冰块,就比较好操作了。如果没有或者懒得用,就一张一张地摊在盘子里,不要让它们粘在一起。
最后再强调一次,如果用葡萄填充也是不错的选择,建议你试试!
还有,冻好的荔枝不是像石头一样的一坨冰,而是酥脆的,像冰淇淋一样,真的是夏天很好的甜品。
当然,如果吃不完,也可以冷冻保存。保质期半年。
好了,这就足够我们分享自己关于荔枝冷冻的文章了。最后,感谢您的阅读。谢谢?