梅州有哪些著名的特产？

1、梅州金柚梅州金柚，广东省梅州市所辖行政区域的特产，中国国家地理标志产品。梅州金柚果实大，外形美观，果形规整，葫芦形；果皮黄色、光滑、均匀、洁净；果肉香甜爽口，有蜂蜜味，脆而化渣。营养丰富，药用价值高，又因耐贮运，在自然通风条件下可保存半年不变味，故又称天然罐头。2.大埔青花瓷大埔青花瓷，大埔县工艺品，广东省梅州市，中国国家地理标志产品。大埔青花瓷器造型优美，清丽雅致，釉面晶莹剔透，纯净自然。青花装饰图案手工绘制，着色力强，发色鲜艳，装饰图案不易褪色。3.桂岭蜂蜜桂岭蜂蜜是广东省梅州市蕉岭县的特产，是中国国家地理的标志性产品。龟龄蜜是一种天然保健品，富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质、多种维生素等营养成分。4、平远脐橙平远脐橙，广东省平远县特产，中国国家地理标志产品。平原脐橙的主栽品种为纽荷尔，优质率达90%以上。具有果实大而美、果皮薄、油细胞细、色泽橙黄、肉质脆嫩、化渣、味甜、无籽、早熟、耐贮运等特点。2003年，平原脐橙通过了国家无公害农产品认证。5.蕉岭绿茶蕉岭绿茶是广东省梅州市蕉岭县的特产，是中国国家地理的标志性产品。蕉岭绿茶外观细腻，色泽润泽，直匀，以甜润著称。具有助消化、消脂减肥、提神解渴、消除疲劳的作用。

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