春节一定要囤什么?
时间过得真快!春节的脚步越来越近,算下来还有十天。俗话说,过年的时候一般会早点囤积食材,这样就不会着急,也不用担心涨价。今年情况比较特殊,比较适合呆在家里。家里食材多就不用一直出门了。那么,有哪些年货适合囤积呢?我给大家分享6种常见的食物,既易保存又有营养,满足大部分家庭的需求,让你有家的安心,让你过年的时候生活不受影响。
第一种:米粉和杂粮。
对人民来说,食物是最重要的。如果人长时间呆在家里,首先要考虑主食。米、面、各种杂粮是日常生活中不可或缺的主食,过年期间需求量最大。南方人喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面条,所以在春节即将到来的时候,多储存一些米饭和面条是非常有必要的。
第二种:调味
烹饪丰富的菜肴需要大量的调料,如油、盐、酱、醋、蚝油、八角、花椒、桂皮、香叶、辣椒等。这些调料是做菜最基本的条件,对提升菜肴的风味有很大的帮助,所以可以准备一些利用率高的调料。现在超市优惠活动多,保质期很长。不用担心买多了。
第三种:鸡蛋
过年期间鸡蛋价格也会逐渐上涨,最好在价格大幅上涨前赶紧买一些。鸡蛋是每个家庭吃得最多的食物,营养价值很高,含有人体必需的氨基酸、优质蛋白质等营养成分,而且容易被人体吸收,而且鸡蛋的用途很多,无论是烘焙、面食、烹饪、甜点等等。建议买回的鸡蛋不要洗,放在冰箱里保鲜一两个月也不会变质。