白菜炖冻豆腐——助消化减肥

卷心菜是我们熟悉的一种蔬菜。很多人平时都喜欢吃，煮后吃也是非常不错的选择。白菜炖冻豆腐是非常好的吃法，也是非常好的家常菜，所以很多人都喜欢吃。那么白菜炖冻豆腐怎么做呢，一起来看看吧。

白菜炖冻豆腐的材料

冻豆腐250克，大白菜300克，肉片150克，花生油，盐，味精，姜，葱，香油。

白菜炖冻豆腐的做法

首先需要准备材料，然后我们选择把冻豆腐解冻一点，然后切成小块；将洗净的卷心菜切片。之后我们往锅里倒适量花生油，把油加热。然后我们选择把葱姜末倒入锅中翻炒。然后加入肉片，翻炒至肉片变色，加入少量酱油调颜色。之后我们选择加入白菜，不断翻炒，等到白菜自然出汤变软。这时候可以加入冻豆腐，同时加入足够的水，用大火煮开，然后转中火。待冻豆腐变软盛汤后，加盐炖一小团，最后加入少量味精，即可开始食用。

白菜炖冻豆腐的食用功效

白菜炖冻豆腐是大家都很熟悉的食物。在平时，很多人都喜欢吃这种食物，对我们的身体有好处，也是一种家常菜。平时很多人都喜欢吃，吃白菜炖冻豆腐保健效果也不错。一、豆腐冷冻成冻豆腐后，能产生一种酸性物质，这种物质能破坏和分解脂肪，有利于脂肪排泄，从而达到减肥的效果。另外，因为冻豆腐有很多毛孔，热量少，饱腹感强，平时经常吃可以起到很好的减肥作用。同时，大白菜含有丰富的维生素，可以起到润肠解毒、帮助消化、排除毒素的作用。吃大白菜可以帮助美容养颜，促进排毒，所以吃大白菜炖冻豆腐可以养生。不要错过它。

白菜炖冻豆腐是我们的常见食物。人们喜欢吃白菜炖冻豆腐。平时很多人喜欢吃白菜炖冻豆腐，对身体有好处。同时，吃白菜炖冻豆腐也能有效帮助滋补。上面介绍了大白菜炖冻豆腐的做法，千万不要错过。