无水南瓜饼在台湾的实践

导语:台湾省无水南瓜饼受到很多人的欢迎，因为口感细腻，南瓜非常营养美味。让我给你带来台湾省无水南瓜蛋糕的制作方法。我们去看看怎么做吧！

准备材料:

鸡蛋、南瓜、糖、香草、蜂蜜、油、面粉。准备一个烤箱。

练习:

1.南瓜去皮，切块，入锅蒸熟，准备搅拌机把南瓜放进去捣碎。

2.打开鸡蛋，分别准备蛋黄和蛋清。

3.蛋黄中加入油和一些糖搅拌均匀，然后可以放入打好的南瓜泥搅拌均匀，也可以倒入面粉搅拌均匀。

4.当蛋白用40度温水送至醋泡时，加入一些糖和醋继续打浆。分三次加一点糖，一次不要加太多。

5.这时候可以把蛋白放入打好的蛋黄浆中，发泡后搅拌三次。

6.搅拌均匀后，在烤盘上铺一层纸，将搅拌好的纸浆倒入烤盘，烤箱预热150度，入烤箱烘烤20分钟。

7.烤好后拿出来，等凉一点再吃！方法不是特别简单！

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