不吃晚饭减肥靠谱吗？成功了吗？

不吃晚饭减肥这个问题还是有争议的。有人认为不吃正餐是一种健康的行为，因为佛教徒有“午不食”的传统，而中国古代一些皇帝为了长生不老，也有“午不食”的习惯。现代医学倾向于认为不吃晚饭是一个非常不好的习惯。

一般来说，食物在胃里消化大约需要四五个小时。如果我们不吃晚饭，中午的食物会在下午6点左右消化掉。但是，人入睡后，肠胃的活动会减少。这就会导致从午饭结束到睡觉的时间间隔很长，在此期间人的胃其实还是在活动的，只是比胃里有食物的时候活动少了。这个时候胃还是会分泌胃酸的。如果不吃晚饭，胃里的胃酸可能会对胃造成伤害。如果长期不吃晚饭，久而久之就会得胃病，甚至会导致胃癌的严重后果。所以营养学领域的主流认为，晚餐一定要吃。

糖是身体的主要能量来源，但糖在体内的储备非常少。成年人体内大约有400g的糖分，最多只能维持24小时，被完全消耗掉。对于身体来说，这其实是很危险的。

如果不吃晚饭，第二天午饭和早饭间隔十几个小时，剩下的糖分不多，已经开始分解蛋白质提供的能量。但在这个过程中，其实脂肪的消耗并没有增加多少，因为脂肪属于体内特别难消耗的东西，所以不能用于应急。而且，当糖剩下不多的时候，我们会忍不住想多吃，尤其是高糖高脂的食物，结果一吃就多。此外，由于蛋白质的消耗，人体脂肪代谢的速度减慢，不利于脂肪的消耗。所以不吃晚饭的结果，只能欺骗体重秤，其实体内脂肪并没有减少多少。