经常吃肠粉会胖吗？

经常吃夜宵对人体肠胃的伤害最大。人的胃粘膜上皮细胞寿命很短，平均2-3天，一般是在夜间进行。如果经常吃夜宵，胃肠道得不到必要的休息，胃黏膜的修复就不能顺利进行。而且深夜吃的食物在胃里停留时间长，会促进胃液分泌，刺激胃黏膜。久而久之，容易导致胃黏膜糜烂、溃疡。

另外，吃夜宵的人很少，经常是一群人边吃边聊。如果他们不小心，他们会吃得太多。暴饮暴食夜宵会引起胃胀，压迫肝、胆、胰、肠等器官，激活大脑，使人难以入睡，从而诱发失眠。因为晚上活动很少，而一顿丰富的夜宵含有大量的脂肪、蛋白质和碳水化合物，不消耗就会合成脂肪。在晚上，帮助它们变胖的“脂肪合成酶”比白天活跃8倍，使脂肪的合成更容易。这些脂肪堆积在腹部和皮下，会造成肥胖；如果进入肝脏，就会形成脂肪肝；当它进入胰腺时，会引起胰岛素分泌紊乱，从而导致血糖升高。