早餐吐司的30种吃法是什么？

材料:高筋面粉88g，水50g，65438+干酵母0.5g，65438+盐0.2g，奶粉2.6g。

辅料:谷朊粉38g，1.2g盐，20g蜂蜜，32g菠萝蜜仁粉，4g奶粉，1.2g盐，4g糖，10g全蛋，0.6g干酵母，10g黄油，50g熟菠萝蜜仁。

蜂蜜菠萝蜜夹心面包的做法

1.中籽面团:高筋面粉88g，水50g，65438+干酵母0.5g，65438+盐0.2g，奶粉2.6g。主要面团:高筋面粉38g，蜂蜜20g，菠萝蜜芯粉32g，奶粉4g，65438+盐0.2g等。

2.混合培养基种子。

3.揉成光滑的面团，放入冰箱17小时。

4.主面团:谷朊粉38g，蜂蜜20g，菠萝蜜仁粉32g，奶粉4g，盐1.2g，糖4g，全蛋10g，干酵母0.6g，黄油10g，熟菠萝蜜仁50g。

5.将除黄油和菠萝蜜仁颗粒外的主面团和中面团放入面包机，启动面团搅拌程序。

6.搅拌成光滑的面团，加入黄油，继续搅拌。

7、要拔膜。

8.取出并加入切成小块的菠萝蜜核。

9.揉成均匀的面团，放入大碗中进行基础发酵。

10，面团涨了两倍。

11，排气，揉成条状，盖上保鲜膜，松弛20分钟。

12，卷成长方形。

13，两边向内重叠，宽度与吐司盒相同。

14，翻身下翻。

15，放入吐司模具，最后发酵。

16，八点面头就饱了。

17，表面筛选高筋粉。

18.用刀片在长边上划两道口子。

19，放入烤箱，中下层，180度，烤30-35分钟左右。

20.表面金黄，烤熟。