胡椒英语
“Pepper”在英语中通常被翻译为“chili pepper”。胡椒是一种非常受欢迎的调味品,被用在许多菜肴中,尤其是在墨西哥、印度和泰国。以下是pepper更详细的英文翻译。
辣椒,也被称为智利胡椒或辣椒,是辣椒属植物家族的一种水果。它在世界各地的许多烹饪中被广泛用作香料。辣椒有各种形状、大小、颜色和辣度。辣椒的热量是用斯科维尔标度来衡量的,范围从0(无热量)到超过200万(极热)。
辣椒原产于美洲,用于烹饪已有数千年的历史。探险家和商人将它们引入欧洲和亚洲。今天,辣椒被用于许多不同的菜肴中,包括墨西哥菜、印度菜、泰国菜、中国菜和韩国菜。
在墨西哥烹饪中,辣椒被用于各种各样的菜肴中,如莎莎酱、鳄梨色拉酱、墨西哥卷饼和墨西哥玉米卷。墨西哥菜肴中最受欢迎的辣椒是墨西哥胡椒?这是一种中热度的胡椒,通常新鲜使用或腌制使用。
在印度烹饪中,红辣椒被用于许多不同的混合香料中,如garam masala和咖喱粉。他们也用于新鲜或干在许多菜肴中,如biryani,dal和酸辣酱。印度菜肴中最受欢迎的辣椒是绿辣椒,常用于咖喱和辣小吃中。
在泰国菜中,辣椒被用在许多不同的菜肴中,如冬阴汤、泰式炒面和绿咖喱。泰国菜中最受欢迎的辣椒是鸟眼辣椒,这是一种非常小但非常辣的辣椒,可以新鲜或干燥使用。
总之,辣椒是一种多才多艺的受欢迎的香料,在世界各地许多不同的菜肴中都有使用。无论你喜欢温和的、中等的还是辣的辣椒,总有一种辣椒适合你的味蕾。