一种补脑和增强记忆力的食谱

现代社会，人们的记忆力因为学习和工作越来越差，所以人们更关心如何通过日常饮食来提高记忆力。那么有哪些补脑和提高记忆力的偏方呢？

1，炖牛肉

猪心脏上的白色涂层:防止健忘和治疗记忆力下降

把新买的猪心洗干净，清洗干净，在上面切一个洞。将煮熟的核仁放入猪心，用清水炖至猪心烂烂。加点盐和香油。可以吃猪心汤。这种汤能有效预防健忘症，治疗记忆力减退。特别是对更年期或老年性失眠、多梦、心悸等疾病，有很好的治疗效果。

2、核桃芝麻粥:补肾健脑，提高记忆力。

众所周知，核桃可以提高记忆力。选择适量的核桃和黑芝麻，和米饭一起炖。经常吃核桃芝麻粥可以益肾健脑，提高人的记忆力，使人更聪明。

3.猪脑

配料:银耳、黑木耳10g、猪脑、适量调料。

制法:黑木耳、银耳洗净，猪洗脑锅，加入鸡汤，炖至熟透，加盐、味精、料酒、胡椒粉调味，煮12分钟。

功能:滋补。