外国人对中国菜有什么反应?
外国人吃中国美食会感到惊讶,比如“虚度前半生”,“天下竟有如此美味”。
一个在日本的留学生说,有一次她在宿舍煮了一锅糖醋排骨,因为没有抽油烟机就开门通风。结果她几乎在五分钟内就认识了整栋楼的邻居。更有甚者,他们最后连汤都没给他留。去年《舌尖上的中国》在Youtube上收到了非常强烈的反响,但出乎意料的是,很多人投了不喜欢的反对票,他们甚至在留言板上写了评论,真是爱恨交加。
更夸张的是,老外遇到辣子鸡,我们中国人会把辣椒挑出来放在盘子的另一边,选择不吃,而老外对此一无所知。他甚至又看了一眼辣鸡,最后他拿起挑出来的一个辣椒,嚼了嚼,吃了起来!
外国朋友来东北做客时,点了一系列具有代表性的东北菜,如软炸里脊、卤肉、炸猪肉、冻皮、炸鱿鱼等。吃完后,他们兴奋得要找在后厨做饭的厨师要合影。有一个甚至想拜厨师为师,只想让厨师教他怎么做卤肉。最终,他们被厨师直接劝了出去。