蛋白质饮食食谱
蛋白质饮食,生活中,不同的人有自己的一套减肥方法,有些人会吃太多含蛋白质的食物来减肥,以下是我分享给你的蛋白质饮食,希望对你减肥有帮助!
蛋白质减肥法1蛋白质可以帮助我们燃烧更多的脂肪,而蛋白质减肥法确实有一定的减脂瘦身效果,因为蛋白质水解的物质有利于水分代谢,蛋白质的分子量比较大,可以长时间保持饱腹感,所以多吃含蛋白质的食物对控制饮食和食量很有帮助。
另外,蛋白质可以抑制脂肪的产生,蛋白质不会转化为脂肪,只会被代谢掉,所以是很好的减肥食品。
五个超级美味的蛋白质饮食食谱。
杏仁蛋白蛋糕
材料:蛋白质120克,细糖60克,低筋面粉40克,杏仁粉60克,糖粉150克,蓝果酱。
练习:
1.用搅拌机中速打蛋白至湿润起泡,然后加入细砂糖继续打至变硬起泡。
2.将低筋面粉、杏仁粉、糖粉过筛,慢慢加入到配方1中,搅拌均匀。
3.将烤盘纸放入烤盘,立即将方法2放入挤花袋,用扁嘴挤出烤盘纸上的圆形乳液,放入烤箱上层,180℃烘烤8分钟左右。
椰子咖啡蛋白球
材料:低面粉20g,咖啡粉10g,椰丝80g,奶粉10g,蛋清2个,细糖50g。
练习:
1.将椰子与咖啡粉、低筋面粉和细砂糖混合均匀。
2.用筷子将蛋白打散,倒入椰子混合物中,用手抓匀。
3.取一小块面团,揉成直径约2厘米的球状,然后用椰奶卷好,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或烤纸)。
4.烤箱150度预热25分钟左右。不要太热,它很容易裂开。
蛋白核桃酥饼
配料:蛋白质36克,核桃36克,糖粉18克,低粉18克。
练习:
1.核桃需要150度烤10分钟,用手碾成薏米大小的块。
2.蛋白加糖至近干,筛入低粉,倒入切碎的核桃,拌匀。
3.舀在烤盘上,留一点空间,就不会膨胀了。
4.150度烤25分钟,再120度烤30分钟。
甜橙蛋白酥
材料:蛋白质80g,糖40g,糖粉80g,玉米淀粉20g,真粉10g,柠檬汁1/2小勺。
练习:
1,蛋白加糖,打至干起泡。
2.筛入糖粉和玉米淀粉,用刮刀拌匀。
3.加入柠檬汁,搅拌均匀。
4.把烤箱预热到110度,在中层,大约60分钟。
蛋白椰子球
材料:椰丝80克,10克椰丝(表面),奶粉20克,低筋面粉20克,蛋清2个,细糖50克。
练习:
1.将椰丝与奶粉、低筋面粉、细糖混合均匀。
2.用筷子打散蛋白(不需要用打蛋器,否则会产生太多不必要的泡沫)。
3.将蛋白倒入第一步的混合物中。
4.用手搅拌均匀,成为均匀的面团。
5.取一小块面团,揉成直径约2.5cm的球状。
6.将球滚入椰丝中,使球表面均匀沾上椰丝(这一步可以省略)。
7.将丸子放入预热好的烤箱150度烤25分钟。
蛋白质减肥法食谱二蛋白质减肥法是指通过食用高蛋白的东西,蛋白质可以通过水解物质调节人体组织液的浓度平衡,有利于水分的代谢。同时蛋白质在水解成氨基酸的同时会结合一些水,有利于消除水肿。这种高蛋白饮食比只吃面包、蔬菜和水果的饮食减肥效果更好。不会引起健康问题。
蛋白质的饮食原理是蛋白质分子量大,在体内代谢时间长,可以长时间保持饱腹感,有利于控制食量。同时,蛋白质可以抑制促进脂肪形成的激素的分泌,减少脂肪的产生。最重要的是,蛋白质不会储存在体内,也不会大量转化为脂肪,除了身体正常的生理需要外,大部分都会以能量的形式代谢掉。
几种不同的蛋白质饮食食谱:
配方1
早餐:2个煮蛋白,1杯低脂牛奶,1片任意水果。
午餐:水煮蛋白2个,炒心1碟,植物纤维减脂1片,米饭1片。
晚餐:煮蛋清2个,生菜沙拉1碗,全麦面包1片,黄瓜1根。
食谱2
早餐:1水煮蛋,2片全麦面包,1杯豆浆。
午餐:蛋白番茄汁1份,通心粉半碗,水煮蔬菜1碗。
晚餐:清蒸蛋白1碗炒菜,1/2碗白米饭,1根香蕉。
食谱3
早餐:水煮蛋2个,酸奶1杯。
午餐:1盘蛋白生菜沙拉,2块米饭。
晚餐:炒鸡蛋清半碗,水煮青菜1碟。
食谱4
早餐:煮鸡蛋配白麦三明治1。
午餐:1盘火腿鸡炒豆角,1/2碗蒸蛋白。
晚餐:2个水煮蛋清,1碟水煮青菜。
食谱五
早餐:1碗蛋白生菜沙拉,1个馒头。
午餐:1碗蛋白生菜沙拉,4块蛋糕,1杯柠檬水(无糖)。
晚餐:油炸蛋白三明治(少盐)1。
你可以根据自己的实际情况,结合上面给出的食谱做一些调整,这是一套比较科学的适合你的蛋白质饮食食谱。减肥是一个漫长的过程,重要的是坚持。可以在节食的同时增加一些运动,这样会事半功倍。另外,每天多喝水促进新陈代谢也会起到一定的辅助减肥效果。
需要注意的是,虽然蛋白质的饮食比节食健康很多,但是不能长期坚持食用。毕竟人体的发育需要全面均衡的营养组合,所以最好吃蛋白质的饮食七天,坚持五天,中间休息两天,然后重复。