我应该多吃什么样的菜？早吃早受益，老少皆宜？
强烈推荐食谱:香菇芦笋炒胡萝卜食物:香菇、胡萝卜、芦笋、大蒜。口蘑洗净切片，芦笋洗净，切斜刀，胡萝卜洗净切片，大蒜切碎备用。沸水中加入少量油和盐，放入芦笋、口蘑和胡萝卜，放入锅中取出。热锅放油冷却，放入大蒜炒香，放入香菇、芦笋、胡萝卜片一起炒。加入少量油调味，少量盐调味，搅拌均匀。
芦笋芦笋是日常蔬菜之一，尤其是在春天。芦笋也是一种非常营养和健康的蔬菜，含有大量的维生素、膳食纤维和矿物质。其中锌的含量也很高，还能止咳润肺，清热去火。容易上火的人可以适当吃一些芦笋，对我们的身体非常有益。减肥减肥的朋友也可以吃芦笋，芦笋营养成分低，膳食纤维高，有利于肠道消化。
强烈推荐食谱:芦笋炒木耳食物:芦笋、黑木耳、花椒、大蒜。芦笋洗净，切块，木耳泡发，辣椒洗净，切丝，大蒜洗净，切碎备用。锅中水烧开，加入少量盐和油，放入芦笋和黑木耳，捞出。热锅放油冷却，放入大蒜炒香，放入红辣椒丝、芦笋、黑木耳一起炒匀。加入少量油调味，少量盐调味，搅拌均匀。
西兰花西兰花是一种常见的蔬菜水果，价格比一般的蔬菜水果贵，但是营养丰富，又香又脆，很多人特别喜欢。经常吃西兰花可以补充营养和矿物质，增强免疫力，效果越来越多。在咸宜，这是一种老少皆宜的营养健康食品。西兰花也含有一定量的锌。普通中老年人可以多吃西兰花，对我们的身体有好处。
强烈推荐食谱:西兰花和鸡蛋炒真菌食物:西兰花，蟹味菇，生鸡蛋，胡椒和大蒜。西兰花切成小花，加入醋和玉米淀粉水，浸泡清洗。蟹味菇切块，洗净备用。大蒜洗净切碎。
将锅里的水烧开，放入西兰花和蟹味菇，捞出。热锅放凉油，放入鸡蛋，煎至凝固散开出锅待用。锅内剩余的油中加入花椒、西兰花、蟹味菇，翻炒至香，加入生鸡蛋翻炒均匀，加入少许醋和耗油调料。
菠菜菠菜也是一种营养健康的蔬菜。春天的菠菜刚好比较嫩。菠菜含有维生素、膳食纤维、钙和铁。春天经常吃菠菜海可以补铁补血，对女性有好处。此外，菠菜还含有一定量的锌，中老年人平时可以多吃一些。但需要注意的是，菠菜中含有非常高的盐酸，用水去除盐酸后可以更好的烹饪。
强烈推荐食谱:菠菜鱼片汤食物:菠菜、鱼、姜片。菠菜洗净沥干水分备用。鱼去骨，洗净，切成薄片。加入姜丝和水淀粉，抓匀腌制。锅中烧开水，加入少许油和盐，放入菠菜烧开。加入腌好的鱼，煮沸。待鱼褪熟后，加入少许醋和味精调味。