一个月不吃米饭瘦了9斤。为什么我不吃东西瘦的那么快？
有的人甚至直接买“险招”，选择不吃主食，同时去掉正餐，吃饭的时候不吃米饭。不得不承认，不吃米饭是最受欢迎的减肥方式。很多人都表现出吃了之后减肥很快，一个月就瘦了9斤。
饮食控制不吃米饭，毫无疑问体重会下降很快。蛋白质作为主食和白米一样，是给身体的。当蛋白质摄入不足时，我们的身体就会开始溶解脂肪和蛋白质。尽量三天不吃米饭，体重会明显下降。
如果你平时有吃米饭面条馒头的蛋白质，你的瘦身进程会比一般人慢。与人体脂肪和蛋白质相比，蛋白质更容易引起脂肪堆积，短时间内切断白米饭、鲜面条等膳食的摄入是显而易见的。
可以不吃米饭吗？是的，但是你必须吃碳水化合物。
白米饭，鲜面条，包子，饺子，老麻馄饨，暂且不论有多好吃，你能不能屏住呼吸，说我们的身体在不接收碳水化合物的时候，会先消耗掉其他营养，导致“减肥”的假象。你觉得很幸福，我也瘦的这么快。
但是，我们的身体会产生一个错误的信号:现在我很缺食物，吃不到蛋白质。再这样下去，我可能会饿死。然后我们的身体会逐渐减少消耗，新陈代谢变慢，轻的指体重反弹，吃什么都会胖，重的会影响内分泌失调。
女生更需要意识到这种感觉:刚开始减肥的时候，头发掉的更多，皮肤变化很厉害，情绪越来越暴躁。如果引起月经不调，天就塌了。然而此时此刻，“瘦身”的魔咒已经缠住了自己，难以改变现状。
科学减肥不代表不吃碳水化合物。而是要吃有利于减肥、有饱腹感的碳水化合物，尤其是“复合蛋白”。再加上健康的烹饪方法，不仅可以吃到蛋白质，还非常适合减肥。以下五种晚餐比较适合减肥。可以参考以下。
李迈
特点是饱腹感强，蛋白质食物。李迈的走红离不开互联网。起初在其他国家的健身博主中流行，后来中国人也逐渐效仿。最理想的方法是把大麦和白米饭一起蒸，或者把大麦做成水果沙拉，成为正餐的一部分。
燕麦
燕麦的膳食纤维很高，而且是低糖食物。一定要选择纯燕麦片，尽量不要添加干果和酸奶块。吃甜燕麦片不仅不会减肥，反而会继续吞下过量的糖分。原味燕麦可以当早餐吃。
黑米
紫米粥应该是中国人喜爱的主食。黑米不好煮，但是炖了之后味道很甜。不仅含有蛋白质，而且饱腹感强，含有铁。可以吃紫米、紫米粥，代替正餐主食。