哪些食物高蛋白低水分

主要是肉、牛肉、鸡肉，还有海中的鱼、虾、蟹、鱿鱼、墨鱼、贝类，都是低脂肪高蛋白。碳水化合物含量最低的蛋白质是肉松，其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、牲畜、黄鳝、甲鱼和鳗鱼。

碳水化合物:大米、小麦粉、小米、高粱、玉米、红枣、葡萄干、莲子、苹果干、银杏、芡实、豌豆、绿豆、红小豆！