吃三文鱼健身怎么样？
烹饪方法:
1，烤三文鱼配时令蔬菜
材料:三文鱼一块(约200克)、胡萝卜半根、洋葱半根、西葫芦半个、柠檬半个。
调料:黄油20g，盐1/3茶匙(2g)，黑胡椒碎1/4茶匙(1g)。
三文鱼肉，清水冲洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分。将盐和黑胡椒均匀的撒在鱼的表面，用手轻压几下，将柠檬汁挤在鱼上均匀涂抹，腌制20分钟左右。胡萝卜去皮切成细丝，洋葱去皮，西葫芦切成细丝(这三种食材基本可以切成长短粗细相等的细丝)。
锅中放入黄油，小火融化，先放入洋葱丝翻炒半分钟，再放入胡萝卜丝翻炒半分钟，最后放入西葫芦丝翻炒半分钟，然后将所有菜取出。
锡纸上抹点植物油，先铺一层菜丝，然后把咸三文鱼放在菜丝上，把锡纸折好盖好，四周密封，放在烤盘里，放在烤箱中间，180度烤15分钟左右。
2.清蒸鲑鱼
材料:新鲜三文鱼一片，柠檬两片。
调料:现磨黑胡椒和盐。
三文鱼做好了，鱼皮切片，可以留着做炸皮。把鱼放在盘子里，在鱼上撒些盐，磨些胡椒粉，用手搓匀。放入蒸锅，大火蒸熟。水开后大约需要十分钟。蒸到鱼变色就行。拿出来用柠檬汁挤一挤。它闻起来不错。要使用电饭煲，只需将电饭煲放入电饭煲自带的蒸锅中，往电饭煲中放入水，盖上锅盖，按下烹饪按钮即可。同样在蒸汽冒出后十分钟。
3.三文鱼菠菜卷
材料:一片菠菜蛋糕，一些烟熏三文鱼，一些生菜/什锦蔬菜。
调料:一些法式芥末酱。
把菠菜饼放锅里两面加热一分钟(不用用油)/微波炉加热，加入生菜、芥末酱和烟熏三文鱼片，卷起来，一切都减半。
4、蛋窝三文鱼
材料:5个鸡蛋，烟熏三文鱼，半个土豆，半个洋葱，半个番茄，4片生菜叶子。
调料:蛋黄沙拉酱，少许盐。
将鸡蛋煮熟，剥壳，挖出蛋黄。将生菜切碎，西红柿切丁；土豆去皮，切块煮熟，压成土豆泥，洋葱切碎成洋葱泥；蛋黄泥，烟熏三文鱼丁；将鸡蛋黄蓉、土豆泥和洋葱加入沙拉酱中，搅拌均匀。然后加入熏鲑鱼，搅拌均匀。用盐调味。然后用冰淇淋挖球器挖球，放入切好的蛋白凹处；将生菜片放在盘子中间，将西红柿丁放在中间。然后把半个鸡蛋按顺序放好。