大白菜煎蛋卷的热量。

鸡蛋饼是用新鲜鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、洋葱制成，还可以加入韭菜、油、火腿肠。口感滑嫩，营养丰富，是早餐的最佳食物。它不会生气。它有薄卷和圆卷，你可以自己添加想要的配料。

练习:

1，用温水两面，混一些棍粉，白面粉和棍粉的比例是3: 1，当然要软软的。

2.然后把煮好的白菜1/3剁碎，剁碎在散养鸡蛋里做馅，鸡蛋用温热的油翻炒，用筷子拔，这样鸡蛋不碎，适合做馅。关火后趁热撒一把虾皮，然后晾凉，加入白菜、盐、鸡精拌匀。

3.将面团揉匀，展平擀成大圆块，将拌好的馅料铺满面团，从圆心向面团边缘划刀，往一个方向擀面团，差不多3-4次折成扇形，然后轻轻捏一下面团边缘，防止馅料跑出来，烧热饼盘，放少许油，将扇形饼坯放进去，用手压平，盖上盖子，翻面3-4分钟。烤2-3分钟左右，蛋糕就熟了。