猪身体哪个部位的肉最薄？求求各位大神

里脊肉:是脊柱下与大排骨相连的瘦肉。肉里面没有肌肉，是猪肉最嫩的部分。水分含量高，脂肪含量低，肌肉纤维细，煎、炸、炒、炸等烹饪方法都适合。臀尖肉:位于臀部，全是瘦肉，肉质鲜嫩。烹饪时可以用来代替里脊肉。坐在臀部:位于后腿上方，臀部下方。都是瘦肉，但是肉比较老，纤维比较长。一般做水煮肉或者熟猪肉的时候用。五花肉:是肋骨中肘骨的肉，中间夹着一层肥肉和一层瘦肉。适合红烧、炖肉、蒸肉。补充:那随便选一个。