如何看待朋友圈流行的母女午餐？

我的两个女儿，最大的9岁，最小的7岁，身高1.35米，身材匀称，不瘦不胖，很多人羡慕。很多朋友问我每天给孩子吃什么好东西，孩子的天赋比同龄人高。其实现在的孩子最重要的是营养。只要饮食搭配得当，保证充足的睡眠和运动，孩子的身材和身材自然会长得更高更匀称。

暑假期间，虽然我没有早上上学那么早起床，但我仍然坚持锻炼，每天按时吃三餐。在饮食上，我的理念是拒绝精致和贫穷，坚持午餐要吃好的原则。下面是我们母女一周的午餐记录，在朋友圈走红。网友说:怪不得孩子个子高，身材匀称。如果你在为午饭吃什么发愁，不妨参考一下。

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午餐1:咖喱焖虾，水煮西兰花，黄瓜鸡蛋汤，紫米。

咖喱是一种神奇的调味品，可以和肉、海鲜、蔬菜一起烹饪。不同的食材做出不同的味道，唯一不变的是咖喱浓郁的香气。这道咖喱虾炖菜简单慵懒，即使在厨房也能轻松做出。

咖喱焖虾:

1.锅内热油，爆香蒜头，放入虾仁，炒虾仁油，即可上桌。

2.将胡萝卜块翻炒，加入2碗水和咖喱块，烧开后加入虾炖至汤汁变浓。

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午餐二:猪肚炒肉片，水煮秋葵，油焖茄子，虾仁冬瓜汤，糙米。

五花肉木耳长得像个大漏斗，吃起来酥脆可口，可以单炒，也可以和瘦肉一起炒。今天我把猪肚和梅花片炒成一道菜，很棒的一餐。

猪肚炒肉片；

1，梅子切片加红薯粉，1勺水抓匀备用。

2.锅里烧热油，爆香姜丝，放入肉片翻炒至碎。

3.将油留在锅里，将大蒜炒至变软。加入洋葱和芹菜翻炒，然后倒入肉片，加入蚝油翻炒均匀。

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午餐三:香干炒鸭蹄筋，虾皮炒白菜，番茄土豆蔬菜汤，红米。

脆皮鸭蹄筋最好搭配糖醋番茄、土豆、蔬菜汤一起炒，既无聊又开胃。

番茄土豆蔬菜汤的做法:

将西红柿丁放入热油中煸炒，加入适量水烧开，放入土豆丁和白菜丝，盖上锅盖煮5分钟，加入白胡椒粉、盐和香油调味，取出前撒上芹菜碎。

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午餐四:油焖大虾，洋葱炒鸡蛋，醋土豆丝，味噌海带汤，藜麦饭。

油焖大虾和咖喱焖大虾的味道完全不一样，但是都很慵懒，适合在厨房的人和需要自动更快菜肴的人。

油焖大虾

去掉虾线后，加入姜丝、蒜丝、葱丝、酱油、料酒和油，拌匀，倒入锅中，盖上锅盖炖至熟。