夏天在家可以做什么甜点等东西？

一、红豆牛奶西米露

材料

西米100g，蜂蜜红豆150g，牛奶250ml，炼乳适量。

工作方法

1.西米洗净，放入沸水中煮至中间有小白核，关火炖5-10分钟；

2.将煮好的西米放入盛有冰牛奶的碗中，放入冰箱冷藏半小时；

3.蜂蜜红豆可以买成品，也可以自己煮。如果是自己煮，红豆要提前泡好，可以缩短煮的时间。将红豆煮至裂开，加入红糖，煮至汤汁变浓，放凉，加入炼乳搅拌均匀，增加奶味和甜味。

4.取出冷藏的牛奶西米，放入容器中，倒入蜂蜜红豆。

第二，香蕉奶昔

材料

2根香蕉，1袋鲜奶(245ml)。

工作方法

1，香蕉去皮切小块放榨汁机里，或者放手摇杯里，奶昔奶昔也不错；

2.先将那袋鲜奶放入冰箱冷藏，然后取出，使用时倒入榨汁机或摇杯；

3.启动榨汁机，点压榨汁，而不是连续榨汁；

4、杯子里没有块状香蕉，当液体变稠时，就可以倒出来装食物了。