美国野生稻食谱有哪些？

美国野生稻是北美原始森林特有的，有浓郁的麦香。它不属于水稻家族，实际上是一种水生植物的种子。美国苏必利尔野生稻在世界第一大湖——苏必利尔湖的数千个湖泊中已经野生了数千年。早在几百年前，当地的印第安人就把这种具有坚果特有味道的水生植物作为主要食物之一。美国野生稻做成的米汤加入汤料做成的汤底，再浸泡在北海道空运的新鲜扇贝中，极其美味。