洛神花的作用是什么？

1.食用:玫瑰茄的嫩叶和叶柄在西餐中用作凉菜——“沙拉”；花萼可以用；种子可以榨油食用，出油率达到14-18%。花还含有丰富的维生素C，具有很好的营养价值。

2、经济性:茎皮纤维坚韧，可用于制作绳索；茎的木质部分可用作造纸的原料；它的肉质花可以加工成美味的果汁、果酱、果冻、果酒等。，且加工容易，以上食品除酒外，家庭均可制作。可以从花中提取色素，用于糖果和饮料中，稳定性好。？

3、药用:花可入药，具有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘稠度、降低血压、刺激肠蠕动的作用。？

4.观赏性:玫瑰茄花紫色，颜色鲜艳，冠花美丽，是美化环境的优良观赏植物。？

扩展数据:

洛神花喜欢光照温暖的环境，一般在25℃-30℃之间，会长得比较好。洛神花比较耐旱，在饲养洛神花的生活中要注意避免积水，避免病虫害。

此外，洛神花的适应性比较强，繁殖生活在沙土或粘土中均可栽培。

福建、台湾省、广东、海南、广西及云南南部均有引种栽培。起源于旧半球的热带地区，现在全世界的热带地区都有栽培。

百度百科-玫瑰茄

人民网-三明:大田县努力打造“中国洛神花镇”新名片