夏季饮食,怎么吃
夏季减肥食谱:鲜豆鱼片汤用净黑鱼肉75g、鲜豆汤20g、色拉油120g(实际食用量8 g)【材料三:净黑鱼肉75g、鲜豆汤25g、色拉油120g(实际食用量8 g)、鲜汤、精盐、绍兴酒等。方法1。将乌鳢肉洗净,用刀批成小鱼片,放入碗中,加入蛋清、精盐、料酒、味精、干淀粉,拌匀,上浆。新鲜的豆子在沸腾的锅里煮。2.炒锅烧热,加入色拉油加热至五成,放入鱼片切至熟,倒入沥干油。3.炒锅洗净,加入鲜汤、豆腐、精盐、料酒、味精、白胡椒粉,烧开,撇去浮沫,倒入鱼片,煮至微沸,勾上水淀粉,盛于汤碗中。【特点鲜、嫩、爽、滑。海蜇拌黄瓜用海蜇皮75g,黄瓜丝75g,洋葱10g,色拉油3g,盐和味精少许。方法1。去掉海蜇皮上的黄膜,用沙滤水淘沙,切成细丝,放入容器中。将甜瓜放入沸水中焯一下。取出瓜丝,用沙过滤,在水漂中冷却,沥干水分,放入盛有海蜇丝的容器中。把洋葱的根部去掉,洗净。切成葱花,放在小碗里。2.炒锅放油烧热,倒入一小碗葱花,就是葱花油。3.在盛有海蜇丝和冬瓜丝的容器中加入盐和味精,拌匀,再加入葱油拌匀,装盆食用。特点脆爽,鲜咸。查看原帖> & gt