减肥期间中午吃什么粗粮，吃高粱米是否可以，会不会长胖，

高粱米好吃又有营养。只要合理吃住，就不会胖。

燕麦

燕麦所含的可溶性纤维比精米多10倍。可溶性纤维的摄入可以使人长时间吸收食物营养，进而达到或维持饱腹感。还能加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，有益健康，有瘦身作用。

2.糙米

糙米被称为减肥者的必吃食物。由此可见，糙米在减肥者的饮食中占据什么地位？糙米可以调节不饱和脂肪，加速肠道的蠕动，从而促进食物的消化吸收。糙米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胆固醇的排出，对高血脂人群有很大的帮助。另外，吃糙米容易饱，饱腹感极强，可以减少进食，控制食欲，有助于瘦身。

3.甘薯

红薯虽然是淀粉类食物，但是有神奇的减肥功效。每100g新鲜红薯仅含脂肪0.2g，产生热能99卡，约为大米的1/3。所以是低脂肪低热能的好食品。如果作为主食，可以有效减少其他食物的摄入，从而达到减肥的效果。

4.玉米

玉米含粗纤维较多，比精米和精粉高4 ~ 10倍。而且还含有大量的镁，能加强肠壁的蠕动，促进体内废物的排泄。玉米的上述成分和作用非常有利于减肥，甚至成熟的玉米的流苏都有利尿作用，对减肥也非常有好处。