图表之外:什锦海鲜粥。

作者\吐司

包子里面全是最近爱吃的好吃的什锦海鲜粥!用这些海鲜食材煮出来的粥很好吃!不爱吃的食材可以默默吃在肚子里!

分享一个小妙招...

不要想着强迫宝宝吃他不喜欢的食材。你家宝宝真乖!你只能用他喜欢的食材去压制他不喜欢的味道...如果抑制不住味道,就让宝宝去一会儿吧!哈哈哈!

小笼包爱用葱、蒜、九层宝塔、蘑菇和鸡肉、鳜鱼、蛤蜊和蛤蜊等调料...所以这次我用小笼包喜欢和不喜欢的一些食材(西兰花)做了一份超级好吃的什锦海鲜粥!

来看看吐司是怎么做这道菜的吧!

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材料

白米饭1碗蛤蜊,6个蛤蜊,10个虾,2个鱼片,2个洋葱,15g胡萝卜?15g姜和2片西兰花?2芹菜适量和风汤包?1套餐(可以加盐代替)

做事的方式

1.材料准备:准备好白米,将食材洗净备用。

2.洋葱切碎,胡萝卜切丝,生姜切片,西兰花切成合适的大小,芹菜切碎,虾背部切开,去除肠泥。将大米倒入锅中,加入3-4倍的水。

3.打开煤气灶,先把米煮成粥。

4.煮粥时,可加入葱、胡萝卜、姜、风汤包,小火慢炖20分钟,使米粥变软变嫩。

5.20分钟后,你可以试试看粥的软糯是不是你喜欢的。

6.如果你觉得粥太稀,可以快点滚。如果太稠,可以加水稀释。

7.粥煮的差不多了之后,再加入西兰花、海鲜等食材。

8.海鲜不能做。等粥再次沸腾后再滚1 ~ 2分钟。

9.出锅前加入芹菜粉。

练习图

▲材料准备:准备好白米,将食材洗净备用。

▲这些食材做出来真的很好吃。如果一岁以下的宝宝想吃没有鲜鱼精的,也是可以的!

▲洋葱切碎,胡萝卜切丝,生姜切片,西兰花切成适口大小,芹菜切碎,虾去肠泥,大米倒入锅中,加入3-4倍的水。

▲打开煤气灶,先把米煮成粥。

▲煮粥时,可加入葱、胡萝卜、姜、风汤包,小火慢炖20分钟,做成米粥,口感绵软。

▲20分钟后,你可以试试看粥的软糯是不是你喜欢的。

▲如果粥太稀,可以在火上快速滚。如果太稠,可以加水稀释。

▲等粥差不多熟了,再加入西兰花、海鲜等食材。

▲海鲜不能煮。等粥再次沸腾后再滚1~2分钟。

▲出锅前加入芹菜粉。

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馒头的美味时刻

▲好吃的粥类海鲜粥,大人小孩都很喜欢!

▲海鲜食材越新鲜越好。粥这种有用的海鲜尽量不要做成冰砖!

▲同场地加牡蛎玉米粥排骨。

▲同一个场地,我再加一部电影《ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ》,叫鲜粥。

以上,什锦海鲜粥食谱分享给大家!希望你喜欢!下台鞠躬!

执行编辑:桑迪

审核编辑:妮妮