刺梨汁的功效和作用？

刺梨虽然不够水，但它的功效和作用一定不能忽视。刺梨的功效和作用也有很多方面:

1，它不仅可以改善一些身体问题，对女性也有很大的帮助，尤其是在减肥方面，它可以促进脂肪的燃烧，帮助她们减肥。

2、刺梨的VC非常丰富，吃刺梨可以增强身体对感染的抵抗力。据刺梨专家谢会民介绍，维生素C与亚硝胺等具有烷化剂的物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。

3.刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)。食用刺梨鲜果及加工品，可提高人体内SOD的活性，降低脂质过氧化物(LPO)，具有明显的抗衰老作用。

刺梨怎么吃？

刺梨长满了刺。刺梨怎么吃，成了很多人遇到后的第一个问题。其实吃刺梨是有技巧的。刮掉表面的刺，去掉里面的核，就可以直接生吃了。也可以用糖水、糯米酒浸泡，制成美味的刺梨汁、刺梨酒。这里有一个更有突破性的吃法。

仙人掌果冰粥

材料:刺梨100克，粳米300克。

配料和调料:白糖30g，水适量。

练习:

1.将刺梨捣碎，然后去渣(或煮汁去渣)，留汁。

2.将洗净的大米和冰糖放入刺梨汁中，煮成粥。

3.把粥放在冰箱里冷冻。