糙米怎么煮？

先将糙米炒熟，然后放入水中煮沸，过滤掉杂质，小火煮15分钟，再炖一小会儿，糙米就做好了。

材料:糙米1(300毫升)，水2，纯海盐少许。

具体步骤如下:

1.把糙米量好，不用水洗。

2、将大米放入锅中，开小火干炸。

3.当米饭炒到变色，一些米粒开花，炒就结束了。

4、锅内放2倍的水，少许纯海盐，中火煮沸。

5.过滤掉锅里的漂浮物。

6.盖上锅盖，小火煮。时间取决于灶和锅的材料，燃气灶煮到水干为止。15分钟，关火，不要开盖，饭就利用余热煮好了。

7.软乎乎的糙米煮好了，米粒也煮过了。

需要注意的事项

炒饭的时候不要开大火，也不要放油，以免把饭糊了。