日本料理的味噌汤是用白味噌还是红味噌做的？谢谢你

准备材料:味噌40g，水500ml，豆腐96g，日式柴鱼一把，洋葱一个。

1.将准备好的水倒入锅中，将水煮沸。

2.水烧开后，调中火，放入一把鱼片，盖上盖子煮2分钟。

3.2分钟后，用筛子筛熟柴鱼高汤。

4.将筛过的鱼片重新倒入锅中。

5.把买来的豆腐切成小块，放在盘子里备用。

6.将切好的豆腐倒入高汤，开小火，换锅盖，煮1分钟。

7.将红香精放入筛子中，用小火让其溶解在筛子中。

8.全部溶解后，渣滓会留在筛子里，这些渣滓会被扔掉。

9.将准备好的洋葱在砧板上切成葱花备用。

10，关火，加入葱花，味噌汤就做好了。