夏天瘦肉锅喝什么汤比较好？

夏天吃瘦肉喝什么汤比较好？在炎热的夏天，很容易上火。生气的时候需要降火。降火的方法有很多。其中，人们可以煮一些具有降火作用的汤来帮助缓解上火症状。那么夏天瘦肉喝什么汤比较好呢？

夏天瘦肉锅喝什么汤比较好1 1，石斛麦冬瘦肉汤。

材料:瘦肉250g，石斛15g，麦冬20g，红枣4枚。

功效:对于糖尿病人，肠胃失养，口干舌燥，小便多饮，生津止渴，清热养胃。

2、铁皮石斛炖瘦肉或麦冬炖瘦肉。

材料:太子参25克，石斛25克，瘦肉500克，或麦冬15克，玄参15克，生姜2片。

功效:刷牙容易出血，属于阴虚火旺型，咽干咽痛，容易上火。

3.明目补肝汤

配料:石斛15g，太子参15g，山药15g，炖瘦肉或生鱼。

功效:对经常看电脑、眼睛干涩的人有补肝明目的作用。

4.石斛猪肝汤

材料:石斛12g，枸杞12g，猪肝。

功效:对患过肝炎、轻度脂肪肝、劳累总想睡觉的人，有养肝养阴的功效。

5.女性调经方(一人份)

材料:当归15g或益母草15g或桑寄生20g，红枣5枚，冰粒适量。

功效:女性体弱怕冷，月经不调，痛经。

6.炖贻贝

材料:新鲜贻贝肉(海贝均可)500克，生姜2片。

功效:滋阴明目，清热解毒，养肝止渴，提高免疫力，对视力不好、糖尿病、阴虚、中老年人大有裨益。

7.松子炖西洋参鲜鸡汤或炖猪汤。

配料:松子、西洋参、鸡肉/猪肉展。

功效:皮肤经常瘙痒或湿疹，可预防夏季皮肤干燥瘙痒。

8、橄榄响尾蛇瘦肉汤或剑花猪肺汤

材料:橄榄10，响尾蛇150g，瘦肉250g，或剑花200g，猪肺1，蜜枣4个。

功效:能滋润因天气干燥而干燥的口鼻。

9.鲜茅根霸王花猪肺汤

材料:霸王花50克，鲜白茅根80克，南星20克，北星15克，猪肺1个，蜜枣4个。

功效:具有润肺补虚、止咳止血、清热解毒、利水消肿的作用，用于久咳、湿热瘀阻、肺虚咯血、小便不利。

10，蜜枣，胡爱山西施骨头汤

材料:山药50克，蜜枣6个，Xi石鼓400克，生姜3片。

功效:夏季服用本方，对身体有诸多好处，可以益气生津，健脾补中，润泽滋养。在夏天，这是一种美味的汤。

夏天瘦肉锅喝什么汤比较好？2山药黄骨头鱼汤

配料:铁棍、山药、黄鱼、姜片、葱花、油、盐

制作:烧热一锅，放少许油。将姜黄鱼放入锅中炸至鱼表面金黄。把它翻过来，把另一面煎至金黄色。少加姜片放锅里炒，一次性加足水小火煮。加入铁棍山药片，放入锅中煮至鱼汤呈乳白色，加入适量盐调味，撒上少许葱花。

芫荽紫菜蛋花汤

材料:虾米、紫菜、鸡蛋、香菜和葱花、油和盐。

制作:鸡蛋加少许盐，打散备用；热锅放油冷却，放入虾米炒香，然后加水炖三分钟，加入1将紫菜放入锅中煮一分钟，倒入蛋液煮至形成蛋液，关火，加入少许盐调味，最后加入少许葱花。

虾豆腐苋菜汤

配料:苋菜、豆腐、虾、姜末料酒、淀粉、油和盐。

制作:鲜虾去壳后，从虾背上挑出虾线，用盐、淀粉、姜末、料酒等少许调料拌虾。将热锅里的油冷却。将虾壳炒至红油，然后先取出，放入3碗水中炖，将腌制好的虾仁和豆腐块放入锅中煮三分钟，加入洗净的苋菜煮至变色，最后加盐调味。

番茄蘑菇汤

材料:西红柿，蘑菇，海鲜蘑菇，蒜末和葱花，油和盐。

制作:锅加热，油冷却。首先，在锅中加入蒜末，炒至汁液稍微流出。加入鲜香菇和干香菇片，入锅翻炒；加水炖三分钟，再加少许盐调味，最后撒上葱花。

蘑菇菠菜鸡蛋汤

配料:菠菜、蘑菇、鸡蛋、油和盐

制作:鸡蛋加入1小勺盐，打匀；热锅放凉油，倒入打好的蛋液煎至凝固后翻成小块；加入3碗水烧开，将蘑菇片放入锅中煮2分钟，加入菠菜段煮至变色，最后加入少许盐调味。

冬瓜大麦骨头汤

配料:冬瓜、大麦、姜、料酒、葱花、椒盐

制作:先将棒骨放入冷水锅中煮熟，再加入几片姜和料酒；将棒骨放入电饭锅，加入1把薏米，一次性加足水，加入几片生姜，盖上盖子按电饭锅上的骨炖汤功能键；还剩20分钟时，将冬瓜块放入锅中煮；时间到了。“冬瓜大麦骨头汤”是炖的。加入盐和胡椒调味。

夏天瘦肉锅喝什么汤比较好3冬瓜汤

冬瓜性寒，能清胃火，养胃生津，减少人的食量，促进粉粉和糖转化为热能而不是脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用。长期食用可以保持皮肤白如玉，润泽光滑，保持身材健美。最重要的是，冬瓜还有很好的清热解暑功效。夏天多吃冬瓜，既能解渴消暑，又能利尿，还能防止人得疖子。

冬瓜海带汤

有人说冬瓜海带汤有瘦身的双重功效。海带可以增钙降钠，有利于胆固醇的排泄，冬瓜可以清热解暑。两者合起来可以做一道很清淡的冬瓜海带汤，不仅营养丰富，还能解暑。

鱼头豆腐汤

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，具有清热润燥、生津解毒、降血脂的作用。鱼头豆腐有补虚、暖脾胃的作用。我建议你把鱼头豆腐的汤做的尽量清淡一点，这样豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美会融合在一起，很新鲜。

丝瓜汤

丝瓜性寒、凉、甘，具有解暑通便、祛风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等功效。，还可以治疗血便。此外，丝瓜还能消除雀斑，美白肌肤。

一种罕见的消除皱纹的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人的皮肤光滑细腻，具有抗皱消炎、预防和消除痤疮和黑变病的特殊功效。

绿豆汤

夏天推绿豆汤的时候。绿豆汤可以清热解毒，止渴消暑。是中国传统的消暑饮品。此外，绿豆汤也可以配少量冰糖一起吃，更美味。

银耳百合汤

银耳百合汤具有滋阴润肺、养颜暖胃的功效。长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾的作用。